Auener Alm - SARENTINO

Posto bello ma cucina eccezionale. Canederli in brodo con erbe e gulash con purè (che non era nel menù ma molto gentilmente ce lo hanno fatto) incredibili. Cura del piatto e gusto da ristorante di alto livello. Prezzo buono e ragazzi molto carini e cordiali. Ci hanno anche offerto la grappa. Peccato non esserci potuto tornare ma provvederò. Consigliatissimo.

Gentilezza. Preparazione. Ottima materia prima. Rapporto qualità prezzo davvero buono. Alcune chicche ai massimi livelli: Knödel, Kaiserschmarrn e il Gulasch. Eccezionale anche la grappa fatta in casa .... Da evitare il caffè

Bella malga tirolese che si trova sulla strada per gli omini di pietra. Raggiungibile in poco tempo (mezz'oretta) dal parcheggio del Rifugio Sarentino (a pagamento) sia con la strada carrozzabile (più lunga ma comodissima) sia per il percorso diretto (più ripido e scomodo). Ampia scelta di pasti, sia per pranzo che merenda che aperitivo.

Ottima cucina. Posto fantastico. Personale molto molto cordiale .

Bellissima sorpresa al rientro da un giro sulla neve. Alle 15 ci hanno fatto canederli su letto di crauti e Punch sfiziosissimi. Gestori molto gentili e disponibili.