Tahiti Burguer - Santo André

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Atendimento excelente, os lanches estavam ótimos. Com certeza voltaremos mais vezes!!!

Demorei um pouco para escrever essa avaliação, pois sei bem o trabalho que dá tocar algo assim. Fomos atendidos acho que é o dono, muito bem atendidos inclusive! Tenho anos de experiência em gestão de restaurantes, franquias, desenvolvimento de cardápios e etc... E o que deixo aqui é uma ajuda... Os produtos são malfeitos, executados de forma errada e ingredientes ruins. Pão precisa ser selado, não fazendo isso líquidos e molhos molham o pão deixando ele esfarelado. Pão precisa estar quente! Carne, me entregaram uma carne bem passada. Com isso, se perdeu textura, líquido e todo sabor!!! Qual ponto é o correto? Depende o que o cliente gosta, mas como padrão, não se pode deixar fazer isso com a carne! Precisa melhor o mix de carne usadas para o hambúrguer, tá seco, sem gordura! E menor que o pão! Os ingredientes precisam ser melhores escolhidos e como eles são usados... Pedi um lanche com queijo de búfala... No resumo não encontrei ele no lanche... Pois a mussarela e cheddar acabaram com lanche. Falando em cheddar, troque de marca...muito ruim, com gordura vegetal e amido. Assustador a qualidade desse cheddar. Não oferte algo assim. Então, falha em erros operacionais e de receitas. Em hambúrguer, o simples funciona, fui procurando um pão, carne e queijo e não achei rsrs. Cardápio pode ser reduzido e menos confuso! Espero que o dono e responsável consiga analisar aqui e ver a necessidade de mudar e restruturar o cardápio, ingredientes, operação e entregar um lanche bom! Pq essa minha primeira experiência faltou muito! Parabéns pelo atendimento!!!

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