Peccati Di Gola - SANT'ILARIO D'ENZA

Serata di degustazione di vini Cino organizzata dalla cantina di Canali. Un sommelier ha presentato 4 vini pregiati accompagnati magistralmente da piatti prelibati preparati dallo staff di Luca di Peccati di Gola. Ottimo risultato, bellissima iniziativa. In sequenza crepes con zucca, caprino, funghi accompagnato da Vernaccia di San Geminiano, brasato al Barolo accompagnato da un Barolo, formaggi di fossa accompagnati da Brunello di Montalcino, bavarese di cioccolato accompagnato da un vermouth rosso. Consiglio a tutti.

La gastronomia è presente da anni, ma non mi ha mai convinto in termini di bontà. Prezzi un po' cari!!! Il personale è gentile solo con chi sembra essere a loro gradimento!

Per me il fiore all'occhiello è il prosciutto crudo S. Ilario, ottima anche la gastronomia pronta per chi va sempre di fretta.

Oramai è una tradizione durante le feste Natalizie far cucinare, alla gastronomia Peccati di Gola, di Sant'Ilario d'Enza, il panettone gastronomico, squisito!!, tanti piccoli tramezzini imbottiti o di salume con maionese, o di pesce, con salsine fatte dalla gastronomia!!! Ai miei familiari piace molto, ma da Peccati di gola direi che tutti i piatti cucinati, salumi, formaggi sono da provare, proprio dei PECCATI DI GOLA!!!!!! BRAVI a tutto lo STAFF BUON 2017 e BUON LAVORO!!!

Negozio, piccolo ristorante, gastronomia. L'eccellenza dei prodotti locali a Sant'Ilario D'Enza, gestito dalla storica famiglia Palmia nel rispetto della qualità e della tradizione. Spettacolare.