Da Gennaro

Ciao per tutti! Excellent pizza. A qualidade really e ímpar. Or forno é Napolitano, lembro de ter dificuldades em achar um local com esse forno em Nova York. Happy fico em know we have em Blumenau.

Excellent pizza. Massa fine, mild and com materiais de altíssima qualidade. Minha unique sugestão graves (assim as outras pizzarias fazem), serious ter a possibilidade de receber adicionais em sacs distintas. Pedi uma pizza com chips e eles chegaram um pouco moles. More mesmo assim, sensational!

Pizza excelente, massa de fermentação natural. Pizza feita hai Marco, que veio de Napoli, na Itália. Resgata a tradição da pizza italiana. Exclusive duty

Uma pizza different and intimate. Diferente de qualquer pizza ou pizzaria, cada pizza que você pede tem um flavor e esta da foto é costala de fogo de chão com a massa em uma forma de estrela, otima para deixar o garfo de lado e Eat com a mão. A massa é feita for 4 days com fermentação natural, quer mais alguma coisa? To Nutella's 12th pizza with bold scraps. ..

Pizza really muito boa com massa bem fina, bordas long e bem elastic prova de qualidade da farinha e fermentação natural prolonged . Ingredients também muito bons mainly or tomato mold. Atendent Jailson is gentle and lender. Agora os sins: Forno small para o pico de produção e me parece ser o principal gargalo. Funeral activities, that fazem of tudo. I saw até or pizzaiolo serving tables. Não me pareceu ter PROCESSES e ATIVITIES bem defined and surely mais treinamento e TECNOLOGÍA ajudará neste quesito. I mean isso, pois meu order of uma pizza levou 65 min to ficar soon. Haviam just 2 busy tables e não vi orders delivery saindo as 20:00h Sunday. Detalho ainda que minha pizza ficou 10 min embalada junto ao forno, mas não me foi deliver já tinha pago . Voltarei novamente para consumor no local acompanhado de um belo vinho Siciliano. Final note 4.5 regretting ficou 5