Alcoeva. - Santa Maria del Tietar

El Café Alcoeva es una de las mejores propuestas gastronómicas del Valle del Tiétar. Conserva el estilo de un bar tradicional de pueblo pero, va mucho más allá. Con mucho sabor y respeto por la gastronomía tradicional (patatas revolconas con torreznos) que no renuncia al cosmopolitismo (las propias revolconas con pulpo o sus espectaculares ensaladas de frutas y ahumados). En el café Alcoeva todo sabe muy bien. Los productos son de buena calidad y la limpieza y el esmero de su personal denotan una gran profesionalidad. El resultado es excelente: las mejores patatas revolconas de la zona por su textura y sabor, chuletas de cordero con patatas fritas deliciosas, ensaladas con tomate que sabe a tomate. El cuchifrito, un plato tradicional de la zona, es toda una delicatessen . Los pescados son frescos y ricos, las gambas a la brasa merecen una atención, las anchoas son de primera y la carta de vinos es de las mejores de la zona. En los desayunos la tortilla de patatas esponjosa y el buen café cuentan con muchos seguidores pero además, en invierno el ambiente es cálido y muy Dickensniano. Pero hay un plato que, sin duda, destaca: las croquetas. En el Café Alcoeva tienen unas croquetas que podrían catalogarse como sublimes; las croquetas de la tía Concha , que así se llaman en homenaje a su precursora, son delicadas, suaves y cremosas. Difícilmente igualables. Al frente de las cocinas está un crack llamado Cris, que sabe muy bien lo que hace. Por último merece la pena probar un postre que es único pues ya no se encuentra en ningún sitio salvo en Alcoeva: la leche helada . Realizada con una receta tradicional desde hace más de setenta años, es un gusto para los sentidos. Es importante reservar antes de ir pues tiene muchísima demanda. Un espacio con mucho encanto en Santa María del Tiétar.

Decidimos parar en Santa María del Tietar, y paseando por el pueblo y entre diferentes sitios elegimos este : nos llamó la atención su posición con las mesas debajo de unos arboles muy bonitos, que ofrecen al mismo tiempo agradable sombra y ambiente. Nos atendieron amablemente y el buen servicio se mantuvo en todo el tiempo, no solo con nosotros sino con todas las mesas : agradables y atentos. Pedimos morcilla (muy buena) pimientos del padrón (ración abundante y bien fritos) y patatas con huevos : patatas de verdad (no congeladas), sabrosas y crujientes. Fue un rato agradable con buena comida y en un lugar sombreado. Para nosotros sin duda para repetir cuando volvamos por la zona, y probar su carne. Aconsejo aparcar el coche abajo, por la carretera principal y evitar meterse en las callejuelas. Segunda visita confirmo excelente experiencia tanto en servicio como en calidad. Reservar porque no es grande y tiene mucha demanda.

Fueron muy amables y sin pedirlo nos dieron unas tiritas de único para una herida de mi hija... No solo rica la comida... El trato especial!! Volveremos Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Sol de Anchoas Y Boquerones, Pincho de Tortilla

Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €20–30 Recommended dishes: Calamares, Tosta de Ahumados

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Postre, Tabla de Patatas Con Huevos, Calamares