Ducoq - Santa Margherita Ligure

Se potessi darei 6 stelle. DuCoq è in assoluto la migliore esperienza culinaria di Santa Margherita Ligure. Pesce sempre fresco, cucina di derivazione francese e non. Ottima selezione di vini. Crudi di pesce buonissimi, fantastica selezione di ostriche e piatti adatti anche a chi non ama il crudo. Il personale è accogliente, professionale e gentilissimo. Occorre prenotare con anticipo.

Se volete mangiare del pesce crudo freschissimo, non potete non provarlo... Ottimi anche i piatti caldi e i dolci di loro produzione!! Consigliatissimo!!!

Un'esperienza meravigliosa! Bellissimo locale romantico , si cena in un giardino tra limoni e gelsomini. Degustazione di Coquillage e crudité ottima, con tanto di spiegazioni della provenienza e info sui prodotti. Dolci sublimi.. Personale di Sala eccellente e preparato. Lo consiglio!!! noi non vediamo l'ora di tornare. Grazie per la bellissima esperienza.

DuCoq offre qualcosa di diverso dal tipo di ristorazione a cui siamo abituati, ci fa scoprire (o ci concede di rivivere) il concetto di Bar à huitres parigino. Siamo a Santa Margherita dunque questo concetto viene, giustamente, reinterpretato adattandolo alla splendida cornice ligure in cui questo posto è stato fatto nascere dai suoi proprietari. Un’elegante e sontuosa sala dai soffitti alti ed affrescati, la cucina a vista e l’esposizione dei prodotti disponibili lasciano lo spazio ad un riservato ed accogliente giardino sul retro in cui si è circondati da piante di limone. Il menù prevede, oltre all’ampia selezione di cruditès, anche alcuni piatti caldi. La carta dei vini, in relazione alle varie pietanze offerte, è completa e dai ricarichi giusti. Spettacolare, in tutti i sensi, l’entrèe di crudo con la selezione delle ostriche, gamberi e scampi. Ottimo il primo offerto, eccellente il dolce che denota una gran bella mano dello chef. Il personale è preparato, appassionato e disponibile a consigliarvi pietanze ed abbinamenti. Conto in linea con l’esperienza sensoriale vissuta e la location. Ritornerò sicuramente appena avrò occasione.

Siamo stati a cena ieri sera, il locale è gradevole e accogliente così come il giardino esterno. Personale cortese e preparato. Abbiamo assaggiato un pó di tutto ed era davvero eccellente, dalle ostriche al king crab che non avevamo mai assaggiato ed è davvero buono. Ottima la scelta dei vini da accompagnare ai piatti di crudo di pesce. Prezzi non eccessivi nonostante l’ottima qualitá dei prodotti. Torneremo sicuramente!