Sunugal - San Sebastian

Muy bueno para disfrutar de una experiencia exótica, el lugar es regular y el precio es excelente. Sin embargo, siempre que paso por allí lo encuentro cerrado, así que asegúrate de que sigue abierto antes de ir.

Pensábamos que encontraríamos un menú con comida diferente y comida de Senegal. Pero resultó ser un lugar latino. El local estaba sucio, todavía lo estaban limpiando cuando nos sentamos en la mesa a las 14:30. El suelo, las mesas, los vasos, el cristal de la entrada estaban muy sucios al entrar, pero decidimos darle una oportunidad. No había menú ni precios, y la comida era una mezcla de carne que elegimos... la cual estaba bastante cruda y mal cocinada, la carne demasiado quemada y todo hecho sin talento culinario. Nos marchamos antes de terminar porque un insecto alado saltaba y se posaba en nuestro cuerpo, causando molestias a mi compañera. Teníamos la sensación de tenerlo encima, y efectivamente apareció 3 horas más tarde en casa y era imposible matarlo. No lo recomiendo, fue una experiencia desagradable y un mal sabor de boca. Hemos comido en muchos restaurantes diferentes y hemos visitado varios lugares de tipo africano y latino, pero nunca hemos encontrado un lugar tan malo.

Poco a poco se va ampliando la oferta para degustar comidas de otras culturas en Donostia. Descubrí Sunugal que es un restaurante de ambiente familiar donde se puede disfrutar de los platos y bebidas tradicionales de Senegal, recomiendo probar el mafe. En la planta de abajo disponen de una zona de baile donde suelen hacer conciertos y cada jueves organizan noches de Kizomba con clases incluidas. Los camareros son majísimos y muy atentos y se respira súper buen ambiente.

Sunugal está ubicado en un local cuidado y alegre a solo unos pasos de la Concha, con una planta en la calle y otra abajo donde también organizan cenas buffet, conciertos y sesiones de música africana. El restaurante ofrece una carta sencilla con varios platos del día a buenos precios. Cuando fuimos, tenían yassa de pollo (o de pescado) y thiebou diènne, dos platos estrella de la gastronomía senegalesa. El yassa es arroz blanco con pollo frito y una deliciosa salsa de cebolla, mientras que el thiebou diènne es arroz rojo con pescado y verduras. También ofrecen mafe (salsa de cacahuate) y soupa kandia, ambos platos típicos de Senegal. Para beber, probamos las dos cervezas Moritz disponibles, rubia y tostada, y también los zumos típicos senegaleses como el bissap. Mamadou es un profesional muy atento que te hará sentir la verdadera teranga senegalesa. Visitar Sunugal es una excelente oportunidad para explorar la gastronomía y cultura de Senegal en el centro de Donostia: la hospitalidad, la comida, la decoración y la música te transportarán directamente a Senegal. ¡Y no te pierdas el café touba!