Macelleria Iurlaro

Godere della cucina locale è senza dubbio una delle migliori esperienze. complimenti per aver lasciato invariati gli aromi e i sapori della tradizione. Mi sarebbe piaciuto mangiare tutto ma cucinare troppe cose buone grazie

Non delude mai, la carne è favolosa. Prodotti di alta qualità che insieme al servizio in sala meritano pienamente un 100 e lode. La sala è accanto alla macelleria dove puoi scegliere ciò che vuoi per poi averlo sul piatto dopo la cottura alla brace. Anche gli antipasti e i contorni sono molto gustosi e piacevoli. Grazie per esistere.

I visited Iurlaro's Butcher Shop this past fall with a friend and was delighted with the range of delicious and hearty dishes, including the liver rolls, the cavallo steak (horse), and a wonderfully heartwarming stew. Do not forget to try the fried meatballs! And be sure to spend some extra time inside the restaurant enjoying wine and the vibrant local community.

We found this by accident and were charmed. The waiter was really helpful and explained that they specialise in local dishes which includes bombette. That can be explained as a pork dish with cheese and the like and came with a kilo of other meat dishes which for the 4 of us was more than enough. As with other restaurants in Puglia, the final check was more than reasonable. Great place.