Braceria Pic Park - San giorgio morgeto

Ammetto senza vergogna di non essere un grandissimo mangiatore di carne, tanto da aver sempre preferito una cottura abbastanza eccessiva, che finiva tuttavia per rovinare il sapore e la consistenza di quest'ultima. Questa volta, su consiglio di un personale eccellente che lavora con serietà, professionalità e simpatia, ho deciso di provare una cottura ben diversa da quelle a cui ero abituato, finendo per assaggiare il miglior filetto di manzo che io abbia mai assaggiato in vita mia, e non sto scherzando! (la cottura di cui vi parlo è la numero 2) Complimenti a voi, è stata un'esperienza fantastica che spero di ripetere al più presto, un saluto, Paolo.

Camerieri gentili, bel posto, carne buona. Da migliorare, nella grigliata mista, salsiccia ed arista. Da verificare le indicazioni stradali presenti su Google (sono inesatte). Ci torneremo presto

Carne favolosa sia a livello qualitativo che per quanto riguarda la preparazione, personale a dir poco stupendo... sicuramente da inserire tra i locali da visitare più e più volte ...

Ottimo posto dove poter gustare e apprezzare la bontà e la genuinità delle pietanze di carne locale frollata che vengono preparate dal personale della braceria; il tutto ovviamente accompagnato da ottimo vino proveniente dalle cantine più rinomate. La particolarità del posto è che in estate, o comunque nelle stagioni più miti, c'è la possibilità di poter usufruire, volendo, delle due postazioni barbecue poste all'esterno dove poter cucinare le pietanze preparate a casa, come se si andasse a fare un pic-nic in montagna, ma con tutto l'occorrente a portata di mano...bello no?!?

Tutto molto buono! Atmosfera allegra e coinvolgente. La proprietaria e tutto il personale sono persone attente che in quello che fanno ci mettono davvero il cuore e si vede!! Consiglio