Pizzeria Mulinum San Floro

È Stata davvero un'esperienza indimenticabile. Abbiamo mangiato bene, ma soprattutto ci trovati molto molto bene. Ci siamo Recati e consiglio a tutti nel periodo di fioritura dei Girasole, e abbiamo potuti raccogliere a volontà e successivamente degustare una pizza molto buona e con un impasto molto particolare dal loro grano quindi dalla loro farina . Stra consigliato

Io, mio marito e il nostro bambino siamo ormai assidui clienti del locale. È un posto caloroso e accogliente dove si respira genuinità; è adatto a tutti e mantiene il suo fascino sia in inverno che in estate. Sono molto carine le varie decorazioni che vengono preparate nei vari periodi dell'anno. Le pizze e i vari piatti proposti sono ottimi, preparati con cura e amore ; la qualità della materia prima è palese. Il personale è gentilissimo e un grazie particolare va a Simona che si occupa della sala e che con la sua simpatia e semplicità fa sentire tutti a casa propria. Ve lo consiglio se volete mangiare cibo genuino, una buona pizza e trascorrere una serata in spensieratezza. P.S. vi consiglio di assaggiare la pizza Tropea allego la foto a parer mio il pezzo forte del menù

Quando al gusto incroci ed unisci la vista al tatto, l'olfatto al gusto e riesci a percepire con l'udito il silenzio del luogo ed il rumore della natura, è proprio lì che nasce una Sinfonia dei Sesti Sensi.... Questo è quello che ho percepito e che suscita il Mulinum! Una Sinfonia di Sapori Amori... Si ha la possibilità di respirare aria pura e una brezza leggera. Si ha la possibilità di percorrere e di tuffarti nella natura e di poter toccare con mano la materia prima dei prodotti... Poi l'esperienza più bella che ho vissuto? La possibilità di mettere in funzione la trasformazione del grano in farina grazie alle pietre da mulino... Tutto questo, e devo ringraziarlo di , grazie a Stefano che oltre ad essere l'artefice di quest'opera arte è riuscito con la sua Caparbietà di incrociare Passione Lavoro Amore per i suoi prodotti e la sua e nostra Amata terra Calabria... Stefano un ragazzo semplice e Amico degli Amici ieri si è dedicato a raccontarci la sua storia e i suoi progetti futuri. Stefano che passa il suo tempo al locale per stare a contatto stretto con i suoi clienti trasmettendo la sua passione... Stefano che come lui di imprenditori in Calabria ce ne vorrebbero di più... Stefano ama la sua terra e i suoi profumi e riesce a trasmettere tutto questo ai suoi clienti che arrivano da ogni parte, anche dal Nord... Stefano che ha saputo scegliere il suo staff preparato, competente... I suoi prodotti sono genuini e saporitissimi...la pizza spettacolare e leggeressima. Il pane

Un grande progetto mulinum realizzato da un giovane ragazzo che ha creduto nel buono della nostra calabria riscoprendo i grani antichi e creando un mulino a pietra dove si fa conoscere in tutto il mondo. All'interno del mulino si possono gustare dolci pane pizza tutti prodotti con farine pregiate senatore cappelli. All'esterno tavoli e luci per completare e allietare le serate estive consiglio di prenotare allego qualche foto

Un'esperienza culinaria e visiva da fare almeno una volta nella vita. Il posto è totalmente immerso nella natura, è rilassante e molto suggestivo grazie alle luci e alla mongolfiera (dov'è possibile salirci per scattare delle foto memorabili) Il sistema di servirsi soli, permette una cena molto veloce e particolare, diverso dal solito. È tutto studiato nei minimi dettagli. Sono rimasta colpita dalla quantità di personale in cucina: c'è un forno fuori e uno dentro. La pizza è casareccia, i prodotti a km 0. Ho apprezzato anche la scelta di avere solo fornitori calabresi (dalle birre, all'amaro, alle alici sulla pizza), è tutto rigorosamente MADE IN CALABRIA. Cu tornerò sicuramente per assaggiare il menu d'autunno (visto che mi è parso di capire sia a stagioni) La qualità è superiore al prezzo che si paga. Super consigliato!