Zum Dorfkrug - Salzgitter

Wir hatten hier eine Familienfeier mit 10 Personen (ursprünglich war eine größere Personenanzahl geplant, aber auch das war kein Thema). Die gemeinsame Planung und Beratung war nett, ehrlich und fair. Das Personal war die ganze Zeit um uns bemüht und sehr freundlich. Essen und Preis/Leistung war hervorragend und wir sind alle übermäßig gesättigt und zufrieden nach Hause gegangen.

Das Essen ist überdurchschnittlich gut, das Fleisch ist immer zart, die Schnitzel sind immer wieder eine Gaumenfreude. Sehr nette Betreiber und moderate Preise. Das Ambiente entspricht einem Dorfrestaurant, das ist es ja nun mal auch, aber Qualität und familiäre Atmosphäre machen das mehr als wett. Im Sommer kann man schön im Aussenbereich sitzen.

Schreckliches Ambiente. Dorfkneipenniveau. 5 Gerichte zur Auswahl. Steak zäh wie Leder. 1 Std und 20 Min. auf das Essen gewartet. Der Salat wurde auf einer Untertasse serviert. So wenig war es dann auch. Nie wieder.

Eine Wiedereröffnung. Wer traut sich jetzt rein. Leider drinnen nicht so gemütlich, wie es ein schönes Fachwerkhaus von außen verspricht. Die Karte ist klein und überwiegend Balkan-Küche. Sehr gut für mich. Leider war die Umsetzung dann weniger erfreulich. Schwein muss durch sein, zartrosa allenfalls ein Schweinefilet. Aber blutig geht gar nicht. Ich liebe "jugoslawisch" (mir ist egal, ob kroatisch, slowenisch, bosnisch, serbisch, montenegrisch...): Hauptsache ein leckeres Cevapcici und Rasnicij dürfen nicht fehlen. Aber wie gesagt: Rasnicij leider nicht ganz durch und Cevapcici erinnert mehr an die, die ich auch selbst bei real an der SB-Fleischtheke kaufen kann. Auch war die Suppe nicht so toll, wie ich es als Suppenkasper erhofft hätte. Man schmeckte schon raus, dass mit einem Brühwürfel nachgeholfen wurde. Vor allem gemütlich in einem schönen Ambiente essen, ist für mich etwas anderes. Die Preise waren gut - aber für das was geboten wurde, leider zu teuer.