Sky Restaurant Bar - Salzburg

Leider wurde meine Bewertung leider zum Hotel zugeordnet - Aber nochmals hier verkürzt: Nach Regenguss wurde die Terasse 3h später und klarem sonnigen Himmel nicht mehr betreut. Nach eigener Bestellung in der Bar wurden uns die Getränke "ausnahmsweise" gebracht unter der Bedingung nicht ohne zu zahlen zu gehen. Subtile Unterstellungen könnte man sich im direkten Kundenservice sparen. Essen (reduzierte Karte) wurde somit auch nicht serviert. So mit mit meinem Gast aus Wien nach unten um den schönen Blick bei einem Gericht zu genießen. Leider etwas rethorisch ungeschickt auf die andere Seite des Gebäudes in das Restaurant geschickt dann mit falsch serviertem Gericht den Abend abgeschlossen. Essen & Location aber Top! Allerdings ist im Service Luft nach oben!

Wenn die Sonne da oben untergeht ist für gute Stimmung gesorgt. Obwohl die Jägerstube (wer diese Bezeichnung dafür erfunden hat? Völlig unpassend) nur auf Reservierung wäre, fand sich viel Platz an diesem Dienstag. Das Wienerschnitzel für 18 Euro passabel, klassisch mit Beilagen. Man bleibt beim Apfelsaft weil der Service nach nichts anderem fragt und das Weinglas den ganzen Abend leer am Tisch steht. Für eine Nachspeise muss man sich die Karte selbst holen und den unterbeschäftigten Service mit der Bestellung befassen, ansonsten sitzt man allein bis in alle Ewigkeit. Die Delice von der Himbeere kommt aufwändigst angerichtet mit einer Unzahl an Verschiedenem auf einem Teller. Da will man zu viel Effekt. Das Restaurant ist wie das Hotel: man möchte auf cool und Design spielen ohne das Spiel zu beherrschen. Cool Mama und Jägerstube sind dafür effekthascherische Titel ohne entsprechende Inhalte.

Ein klasse Restaurant in einem top modernen neuen HotelKlasse ServiceDas Essen ein ErlebnisVon der Vorspeise bis zum Dessert einfach nur noch top!

Excellent service and delicious food provided. My proposal is to book table in advance as its very popular place.

A local friend suggested to dine here to look back to the city with mountains as a background for the fortress Hohensalzburg. It is interesting on a modern hotel called Cool Mama about twenty minutes outside the city. I visited Salzberg some time in the past, but it was interesting to see the old city back from this new location and a beer or two when the sun went down. We had burgers who were delicious and big enough to fill us. I don't want too many European sauces on my food, so I asked them on the side and that worked well with the pulled pork. Menu is not cheap as you could expect with such a view, but it is worth what you pay especially at sunset.