Restaurant & Bar Stadtwirt - Salzburg

Wie in der Serie How I met your Mother sieht diese Location aus. Die Bierkarte ist leider nicht wirklich gross und gut aber man sitzt trotzdem sehr gut in dem netten kleinen raum. Sonst alles sauber und freundlich.

Heute Abend waren wir zu Gast beim Stadtwirt. Da das Restaurant von außen nett und gepflegt wirkte, entschieden wir uns dort zu essen, obwohl es etwas abseits der "Haupttouristenstrasse" ist. Der Ober kam relativ zügig, das Essen jedoch überhaupt nicht. 35 Minuten warteten wir auf ein Schnitzel, welches in 10 min zu schaffen ist. Obwohl der Laden weniger als bis zur hälfte mit Personen gefüllt war, hat die Küche es nicht geschafft, das Essen zeitnah auf den Tisch zu bringen. Der Knödel vom zweiten Gericht schmeckte fad und war, dadurch dass er schon früher als das Schnitzel fertig war und unter der Wärmelampe stand, schon etwas trocken. Das Fleisch vom Schnitzel war in Ordnung, allerdings gerade das sollte in Salzburg deutlich besser gelingen. Die Pommes vom Schnitzel waren ein einziger Fettberg, total dunkel-Gelb und versalzen. Die Panade vom Schnitzel das gleiche in Grün, bloß ohne salz. Noch dazu sind die Preise für diese Art von Qualität nicht angemessen. Selbst der Ober stimmte uns bei der Wartezeit zu. Während unserer langen Wartezeit konnten wir beobachten, wie der Nachbartisch das Essen zurückgehen ließ (2 mal Schnitzel) jedoch den vollen Preis bezahlen mussten (kein Entgegenkommen)!Danach stand der Geschäftsführer / Restaurantleiter selbst mit in der Küche (gut durch offene Küche zu beobachten) und schmeckte das Essen mit seinen Fingern ab (geht gar nicht!!!) die fehlende Kochmütze ist in diesem Kontext eher eine Lappalie!!Die Toiletten sind düster (nur das grüne Licht vom Notausgang) erhellt den Raum. Aus diesen Gründen, nicht empfehlenswert, einmal und nie wieder!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wir haben einen fuer die Stadt typisch freundlichen Empfang bekommen aks das lokal gerade erst aufgesperrt hatte (17:00). Essen wurde sofort zubereitet und das exzellent. Die Armosphaere ist ruhig im Restaurantbereich und modern im Barbereich. Sehr super!

The place had good food and good service. we enjoyed the general aura of the place. all the dishes were very well plated. the place had a relaxed look at it with people of all age groups. there were special offers on Monday and Tuesday. for eating.

A little playful, but very good. Would eat again. The grilled pork with her butter sauce is my recommendation.