Mayer Delikatessen - Salzburg

Dopo la visita alla vicinissima (200 metri) Geburtshaus (casa di Mozart) in Getreidegasse siamo giunti in Universitätsplatz e, dopo la visita alla chiesa barocca (Kollegienkirche), ci siamo soffermati tra alcune bancarelle del mercato e deciso di fare uno spuntino presso questo chiostro “storico” ambulante della piazza.Grande difficoltà a capirsi in inglese…ma molta cortesia e sorrisi: abbiamo acquistato specialità austriache e salisburghesi…tra queste vi consiglio un ottimo salume (molto simile al nostro prosciutto crudo, ma speziato) ed i formaggi…molti dei prodotti sono simili a quelli della gastronomia tedesca…la Germania è vicinissima.I prezzi sono leggermente alti (ma a Salisburgo non è così insolito…).Se vi capita fateci un salto magari per gustare un buon panino con freschi salumi ed ortaggi, o anche solo per ammirare i colori ed i profumi dell’ordinatissimo banco di vendita!

Make a walking picnic out of your visit to the old market and try a sandwich made to order from Mayer. My wife had various ha styles and cheese with lettuce and tomato on a freshly baked bread. She got to select by pointing at the various ingredients. I had a tasty schnitzel sandwich on soft roll. We continued walking thru the market while eating. A real pick me up

So einen guten Hirschrohschinken habe ich noch nicht gegessen!!So fein, zart, mild,zergeht auf der Zunge. Haben diesen Schinken von Salzburgern als Mitbringsel bekommen. Hier muss man einfach eine positve Bewertung schreiben. Leider geht der Schinken zur Neige....fast aufgessen.An alle die das lesen: auf gehts zu Mayer auf den Grünmarkt.

Wenn man in Salzburg ist sollte man sich den Grünmarkt nicht entgehen lassen, Delikatessen Mayer ein Hotspot der Stadt Salzburg

Die besten Knoblauch- und Chilliwürste aller Zeiten.