Ao Zai Vietnamese Cuisine - Salzburg

Ansprechend stylisches Restaurant im Herzen der Altstadt von Salzburg. Eingerahmt von Lounge Music genießt man hier eine Auswahl leckerer Spezialitäten. Frisch und sehr gut zubereitet von der Vorspeise über Hauptgericht bis speziellen Nachspeisen. Super netter Service und zuvorkommend. Preise gehoben aber angemessen für die gebotene Leistung und Ambiente. Hier kommt man gerne wieder.

Gute Vietnamesische Küche und somit auch eine sehr gute Alternative. Die Bedienung ist freundlich und auch bemüht zu erklären, wie man es richtig isst.

Wir waren heute das erste Mal im Ao Zai essen da wir vorher oft vertröstet wurden da das Lokal anscheinend oft ausgebucht ist. Dem entsprechend war unsere Erwartungshaltung sehr hoch.Als Vorspeise teilten wir und die Ao Zai Rolls welche uns geschmacklich nicht sehr überzeugt haben. Die Pho Suppe mit Rindfleisch war geschmacklich gut jedoch finde ich den stolzen Preis von fast 14€ einfach nicht gerechtfertigt. Das gleiche gilt für den vegetarischen Wok mit Tofu.

Mein Abendessen gönnte ich mir heute im Ao Zai in Salzburg.Das Lokal ist relativ klein und ich hatte wohl Glück, noch einen Tisch erhalten zu haben.Zur Vorspeise genehmigte ich mir eins Glasnudelsuppe mit Hühnchen und Gemüse. Das Gemüse war frisch und noch knackig. Geschmacklich war die Suppe eine Wucht!!Das Hauptgericht bestand aus BIO-Beef mit Gemüse und Reis. Auf die Frage, ob ich es scharf (europäisch) möchte antwortete ich "ja". Das Gericht hatte eine angenehme Schärfe und auch der Hauptgang was einfach sensationell.Dass der Service unfreundlich ist, wie es in einigen Bewertungen steht, kann ich nur sagen, dass es bei meinem Besuch nicht so war. Die Servicekraft war sehr freundlich und zuvorkommend.Als Nachspeise bestellte ich mir einen Bananankuchen. Ich muss sagen, dass ich mir dieses Gericht anders vorgestellt habe als "Banane zwischen zwei Scheiben Toast". Geschmacklich was das ganz aber ok.Das Preis-/ Leistungsverhältnis ist meiner Meinung nach für österreichische Verhältnisse vom Preis her eher hoch. Die Produkte waren aber alle frisch und hochwertig. Aus diesem Grund empfinde ich das Preis-/ Leistungsverhältnis als ok.Komme gerne mal wieder hierher zum Essen! Vielen Dank!

Wirklich tolle Location mitten in der Altstadt von Salzburg. Modern aber trotzdem gemütlich ohne zu viel Asia-Kitsch. Im Hintergrund läuft unaufdringliche Lounge-Musik. Der Gastraum ist nicht sehr groß, weswegen sich eine Reservierung lohnt. Das Essen war sehr frisch und schmeckte super. Die Bedienung war toll... stets sehr aufmerksam und die exotischen Speisen wurden gerne erklärt. Es gab auch eine gute Auswahl an süd-ost-asiatischen Bieren. Preislich bewegt man sich für Salzburger Verhältnisse im Mittelfeld, wenn auch die (sehr guten) Nachspeisen vlt. ein wenig zu teuer waren.Als Salzburger werden wir das Ao Zai in unsere Restaurant-Liste aufnehmen und kommen jedenfalls bald wieder!