La Barra Sushi & Burguer - Saltillo

Excelente concepto y deliciosas hamburguesas, el sushi es delicioso también, ¡pero lo mejor son las AGUAS FRESCAS DELICIOSAS! ¡Especialmente la de limón-pepino, muy recomendables!

Las dos veces que he visitado este restaurante, el lugar estaba vacío a la hora del almuerzo. No hay estacionamiento debido a que está en el centro y solo hay una empleada atendiendo, lo que hace que el servicio sea lento. La comida es aceptable, pero al pagar con tarjeta de crédito te piden la identificación electoral y sin consultarlo copian tus datos personales en una lista. No estoy seguro si esta práctica va en contra de la ley, pero me incomoda y no pienso regresar.

Estacionamiento complicado pues es la orilla de la acera. Llegamos antes de la hora de comida y amablemente nos acomodaron. El menú es extenso luciendo apetecible. El arroz frito con camarones estuvo delicioso. Los rollitos se deshacían pero el sabor no estaba mal. La hamburguesa grande y con excelente sabor hasta el momento las mejores que hemos probado en Saltillo . Recomiendo este restaurante. Nos atendieron bien y la comida fue sabrosa.

Es una buena elección en cuanto a restaurantes que venden sushi, la calidad de los alimentos, el lugar es limpio y el restaurante se encuentra muy bien ubicado (Mariano Abasolo casi esquina Periférico, a unos cuantos pasos de Plaza Real). El único detalle en esta ocasión fue el servicio, quiero mencionar que la gente que atiende el restaurante es muy amable, pero les falta un poco de pericia, de rapidez en el servicio y sobre todo en la cobranza. Para resumir un poco esta área de oportunidad del restaurante, se tardaron mucho en llevarnos la bebida, los alimentos y sobre todo la cuenta (incluso tuvimos que acercarnos a caja), afortunadamente el propietario aceptó su fallo y tuvo la mejor disposición. En cuanto a los alimentos sugiero como recomendación el sushi Velazquez, excelente el aderezo que lleva encima y el sushi de Salmón, así como el arroz Blue, el cual está guisado con trozos de arrachera, que le dan un sabor único. Cabe mencionar que estos sushis que les comenté son de la variedad de platillos calientes. En general los costos son buenos, dado que ofrecen la opción de pedir media orden u orden completa. Lo único que a mi parecer si es un poco caro, son las bebidas, dado que una botella de 600 mL de agua de limón-pepino tiene un costo de 25 pesos, pero en general el costo del sushi no supera los 110 si piden la orden completa de 12 trozos.

El servicio por parte del personal es excelente, la comida muy buena y la limpieza tambien es muy buena.