Podere Lavinia - SALSOMAGGIORE TERME

Per chi ama la carne questo Home Restaurant è il paradiso. Consigliatissimo. La location lo rende un po' difficile da raggiungere ma ne vale la pena, d'estate la collina concede tregua rispetto l'afa della pianura.

Bellissimo posto immerso nella quiete. Ottima la carne, menu esclusivamente di carne; non sarebbe male avere anche un solo primo per chi non mangia carne. Pochissimi posti e per questo tranquillo con servizio ottimo

Meriterebbe anche la quinta stella, non voglio darla solo per la strada non curata per raggiungere il locale! A parte questo location fantastica e cibo strepitoso con carne di altissima qualità cucinata( e non) strepitosa, ottima cantina e servizio impeccabile! Ritorneremo sicuramente, complimenti!

Podere Lavinia mi fu consigliato da un'amica tempo fa. finalmente sono riuscito a trovare il tempo per salire su a mangiare. Agriturismo con pochi posti a sedere, consigliabile la prenotazione sicuramente. fortuna ha voluto che, complice anche la giornata uggiosa, eravamo pochissimi in sala. tutto il menù è a base di carne. Antipasti con tartare, battuta, carni salade, salumi e affettati, accompagnati da qualche ortaggio: tutto squisito e abbondante. Piatto principale, una tagliata di Angus allevata nei loro allevamenti, con alimentazione di sola erba. Sapore straordinario, cottura perfetta e marezzatura invidiabile. per mio gusto personale, avrei probabilmente aumentato la frollatura ma la carne era già molto saporita di suo, senza alcun aggiunta. l'attenzione verso i condimenti è particolarmente curata, non c'è mai abuso di olio, sale e limone, indice della grande qualità della carne che deve essere assaporata assoluta. contorni e vino, tutto buono. conto giustamente sopra la media della ristorazione locale, ma non mi ha suscitato stupore, perché la qualità e il lavoro (dall'allevamento al piatto) vanno pagati equamente.

Ottima pizza gourmet, bel ambiente e personale super gentile ed elegante. Da tornarci