La Posada Del Ermitano - Salamanca

I am celiac and it is the only tapas bar I know that has a fryer in part for people with this type of disease. Furthermore, the waiters knew it was and what could or could not eat, which I think is fundamental. with respect to the site, amazing the covers you have, the attention you have given us and the spectacular deal.

Cola de toro, pulpo con patatas, pluma y deliciosas alcachofas. Diez. Volveremos si volvemos a Salamanca.

Excelente cocina, muy buen ambiente en la zona de van dyk, deliciosos hongos y deliciosos albóndigas de abuela, muy buen tratamiento

Vinos y vermuts de barril increíbles: una lástima que la cocina cerrara una hora antes y no pudimos probar la comida.

Fuimos pensando que era otra cosa, ya que mi esposa lo conocía de cuando estudió en Salamanca hace 20 años. Probamos una tapa de virutas de torreznos, un par de tostas (una de foie y otra de secreto), el pincho de feria (carrillera de toro), una tapa de lomo y una de quesos, todo acompañado de un vino de la casa muy bueno. Disfrutamos mucho de toda la cena, y Julián estuvo siempre muy atento, recomendándonos sobre las cantidades y calidades de los platos. Sin duda, volveremos la próxima vez que visitemos Salamanca.