Chez Roger - Sainte-Marie-du-Mont

Comme tous les ans( ou presque) soirée homard chez Roger. Toujours aussi sympa et bon. Accueil charmant de Nathalie, seule pour une fois, Joel étant de repos...il devrait le faire plus souvent :)Bref, soirée tres réussie, bien mangé bien bu. C' est toujours un grand plaisir de passer une soirée au coin du feu ...

Voici une adresse qui n'a pas son pareil, en Normandie, mais ailleurs. Cela tient à la personnalité des propriétaires en tout premier. Joël et Nathalie savent mettre de l'ambiance et accueillir leurs clients comme des amis de toujours! emplacement exceptionnel au ras de la fameuse baie des Veys, loin de tout! petite maison qui ne paie pas de mine, mais une table incroyablement généreuse. Des produits locaux exceptionnels, préparés à la demande : moules du coin, grosses et à peine cuites elles gardent tout leur goût dans une sauce finalement assez légère. Homard juste sorti de la mer, poëllé rapidement, il restitue tous ses arômes, servi avec une sauce au beurre blanc magique. si vous avez encore un peu de place, Joël vous servira un fameux gigot de prés salés comme nul part ailleurs. en dessert Nathalie propose des fraises comme venues du jardin, épices douces et petite nage de Campari.le café est servi en terrasse. l'adition peut être redoutable, mais nous étions invités ! et elle se justifierait pleinement. Un moment inoubliable. la maison n'est pas ouverte tous les jours , surtout hors saison.

Welch Überraschung, hier doch selten, um so erfreulicher: erst mal die harten Daten, damit man weiß, ob man weiterliest: es gibt 1 Menü, 79€, die Flasche Moet kostet 65, wenn man noch ne Flasche Weiss und Rot packt, landet man zu zweit bei 290 €: und aß und ist glücklich. Sehr spezielle und witzige Location: altes, fast schon intimes Häuschen, die Landlady ist famos und aufmerksam, das Publikum (bei uns) war lässig, und nun die Stars: überbackene Austern( gibt's auch'roh' natürlich), wirklich sagenhafte Muscheln mit Creme fraiche, mit Calvados flambierter Hummer, Lammkeule geschmort mit weissen Bohnen, Brie und anderer lokaler Käse, Apfeltorte: wie der wohl namengebende Patron sagte, meine Gäste essen, was ich gerne mag: er hat nen guten Geschmack und Stil. Es lebe die Normandie.

Non seulement le site est magique, mais le repas est excellent dans une ambiance décontractée. L'accueil de Joel et Nathalie est chaleureux, convivial et sympathique.Merci à eux de rendre cet endroit inoubliable.

Cela fait des années que nous venons, aussi bien entre amis, qu'en famille. Cet établissement a un charme particulier qui n'a pas son pareil... transportés dans un autre monde on oubli tout, on rit, Et on se régale! Bref, c'est parfait !