Restaurant La Rascasse - Saint-Florent

Nous y avons dîner fin juillet. Nous avons èté trés bien accueilli, avec de bons conseils concernant le choix de notre vin, le menu servi ėtait correct ainsi que le service. Nous avons par contre ėtait fortement dérangé par le niveau sonore de toutes les musiques qui émanaient des terrasses qui entourent cet établissement. Chacun pousse à fond le son et c'est un véritable cafarneum, difficile de se parler, difficile de comprendre le serveur, on reçoit tous ces décibels en pleines têtes. Le restaurant n'y est pour rien mais tout de même il serait judicieux de régler raisonnablement le niveau sonore de cet endroit du port pour que cela reste agrėable pour la clientèle.

Le début fut un peu froid J avais envie d une soupe et un dessert et mon mari d un plat et un dessertNous avons accompagné ceci de vin et l atmosphère c est détenduLa soupe était excellente le plat suggestions du jour poulet à la pietra succulentQuand au dessert un régal pour les yeux et les papilles les serveurs se Sont détendu Il faut dire que l addition dépassait 100euros un peu cher quand même

Accueil laisse à désirer pas un sourire sur le visage du serveur limite désagréable Le sommelier fait goûter le vin,sert tous les convives et oublie de servir le tasteurLa serveuse verse l.eau à côté des verres On sert d'abord les femmes ( nous étions 2 couples)Le cafe arrive sans cuillerDes détails qui ne justifient pas les prix appliqués alors que les plats étaient très moyensDes pâtes à la la la goute ou ne transparaissait pas un morceau de langouste Très decevant

Restaurant très chère ( bouteille d'eau 6€50, coca 25cl 4€50, digestif 9€50 à titre d'exemple) et qui ne nous a pas convenu car pas du tout dans la tradition Corse.On peut trouver ce type de restaurant sur le continent.Pour nous ce n'est pas une expérience utile.Ambiance non Corse malgré des plats plutôt bon

Ça commence par un accueil froid et une insistance du serveur sur qui nous met sous le nez 2 loups de mer soit disant frais mais complètement avariés (je vous raconte pas l'odeur). Ayant commandé 2 soupes de poissons, notre serviteur favori nous a pété une durite : "désolé nous ne pouvons vous servir une soupe de poissons" sans s'interroger pourquoi ni sur la suite des réjouissances. Apparemment, il n'a semble t-il pas apprécié quon commande une simple soupe de poissons. Bref on a laisse les Aperos et on est parti dégoûté par ce resto qui pratique des prix exorbitants avec une curieuse façon de recevoir les clients qui ne sont pas de leur milieu. Il est urgent que le guide Michelin retire cet établissement de ses recommandations.