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Apres une bonne balade au rocher de Carlat ,repas en famille.Double choix pour le plat.saucisse ou tripoux.nous avons tous pris la saucisse.Enfin une vraie saucisse de pays pas trop grasse et très bonne .De la vraie cuisine faite maison avec des produits locaux.en plus le couple de restaurateur est très sympa.Si vous voulez passer un moment sympa à la campagne et manger sans froufrou...c est la bonne adresse View all feedback.
Simple restaurant with very good quality of products, good service and a nice seat outside on the terrace
Dîner au top. Produits frais et de qualité, j'ai adoré. Le restaurant est bien décoré, les hôtes sont très bien reçus. J'étais ravie
De passage dans le coin, nous avons decidé de retourner manger au Carlades et bien, ce fut un excellent choix.Des proprietaires toujours acceuillant et agréable. Nous avons déjeuner en terrasse à l'ombre des arbres.Des plats toujours aussi bons.Faites y une halte si vous passez par là.
L'auberge le Carlades ne pouvait pas mieux tomber sur la route de notre escapade Auvergnate …. Un accueil plus que sympathique malgré l'heure avancée , un service plus qu'agréable, des échanges conviviaux , une assiette juste magnifique de produits locaux ….. et tout cela sur la terrasse au soleil… Merci …. Nous y reviendrons . Une Alsacienne.
Un accueil et un service agréable pour ce couple de restaurateur installé depuis 15 jours à Saint Étienne de Carlat. Les plats sont savoureux, un plaisir pour les papilles.Je vous invite à commander sa spécialité au maroillle, et oui !!! on est dans le Cantal.
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