Bistrot de la Place - Rustrel

Nous étions 13 à table et QUEL BONHEUR, mes amis très satisfait de ce Bistrot , le patron Hyper sympa et son épouse aussi, dans le nombre il y avait 3 végétariens et très content aussi ...Si un jour vous allez au Colorado Provençal , allez-y c'est au Village sur la Place et pour 17€ vous mangez très ben sans chichi et tout est fait MAISON

Après la visite du Colorado direction le village pour une pause déjeuner.Alors j'ai confondu avec le café de l'as Place.Que dire ... ok menu à 16 euros et on à correctement mangé. À pointer la qualité du vin proposé et le pain. La gentillesse du patron également.Mais quand on pose quelques questions ... on obtient les réponses attendues. Des plats proviennent d'Espagne (paella, raviolis, ...) sont déshydratés pour être préparé ici ... Bref on est très loin du fait maison.

Bonjour, Si vous voulez déguster LA SPECIALITE, le SUPREME DE VOLAILLE concocté par Chichi, le patron, est cuisiné par sa femme il faut vous rendre au « Le Bistrot de la Place, là, sous les arbres de la très grande place téléphone terminant par 98 16. Pour patienter, commandez SA charcuterie, ses terrines … (charcuterie que vous retrouvez en photo, sauf erreur, sur Tripadvisor, d’un autre resto de Rustrel, curieuses pratiques ?). Ne vous trompez pas d’endroit et ne vous faite pas arnaqué.Chichi, c’est lui qui boss la charcuterie, ses terrines et c’est tout simplement très bon. De la capitale de la gastronomie, Lyon, amateur de charcuterie je vous confirme que celle de Chichi vaut largement celle de charcutiers.Le patron, ne fait pas dans le chichi, et oui, il peut avoir ses humeurs, mais très sincèrement cela fait 3 fois que je viens déjeuner et pour le coup c’est UN VRAI MMOMENT. Un vrai moment car c’est BON, c’est vrai, et surtout Chichi ne prend pas les clients "que" pour un porte monnaies.

J'y suis allé plusieurs fois et je n'ai pas pu me déconnecter du suprême de volaille qui soit dit en passant est succulent et la part copieuse. Le patron ronchon mais pince sans rire ( toujours une blagounette à lancer) a une façon bien à lui de vous faire choisir ce plat( spécialité du resto); quand vous commandez autre chose il vous explique qu'il y a au moins 3/4h à attendre ,voire il n'y en a plus...ça m'a tjrs fait rire mais je marche dans la combine...j'y reviendrai pour un autre plat quand même pour voir ce que le cuisinier cache dans sa marmite....

Trattoria classica di campagna, serve porzioni abbondanti e di qualità, prezzo contenuto, il gestore simpatico e accogliente anche parla solo il francese.