Le Cassoton - Menu

French, Tea, Wine
Dishes: 21
+33890210128

Menu

Le Cassoton Menu
Plat Dessert Entree Desserts

Food Images

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Le Cassoton Food Le Cassoton Food Le Cassoton Food Le Cassoton Food

Menu

  • First Course

    La Tomate Dans Tous Ses États
    La Tomate Dans Tous Ses États
    $15.3

  • Entree

    Petit Brûlé De Foie Gras Du Sud-Ouest Aux Abricots Rôtis Et Sablé Breton
    Petit Brûlé De Foie Gras Du Sud-Ouest Aux Abricots Rôtis Et Sablé Breton
    $20.1
    Octopus Grillé Aux Essences Asiatiques, Salade De Jeunes Pousses
    Octopus Grillé Aux Essences Asiatiques, Salade De Jeunes Pousses
    $21.2

  • Plat

    Omble Chevalier Des Cevennes Aux Artichauts Braisés, Beurre Monté Au Citron Noir Et Muscat
    Omble Chevalier Des Cevennes Aux Artichauts Braisés, Beurre Monté Au Citron Noir Et Muscat
    $31.9
    Ballottine De Bœuf Du Pays De Savoie Au Jambon De Montagne, Asperges Confites, Sauce À La Figue
    Ballottine De Bœuf Du Pays De Savoie Au Jambon De Montagne, Asperges Confites, Sauce À La Figue
    $15.3
    Canon D’agneau Du Quercy Rôti, Oignons Confits, Jus Court Au Thym
    Canon D’agneau Du Quercy Rôti, Oignons Confits, Jus Court Au Thym
    $28.3
    Écrasé De Vitelottes
    Écrasé De Vitelottes

  • Dessert

    Framboisier Revisité Par Notre Chef
    Framboisier Revisité Par Notre Chef
    $10.0
    Volcan De Chocolat, Sorbet Framboise
    Volcan De Chocolat, Sorbet Framboise
    $11.2
    Croustillant De Mangue Rôtie Au Thym, Glace À L’avocat
    Croustillant De Mangue Rôtie Au Thym, Glace À L’avocat
    $9.4

  • Grillades

    Assiette Terre Et Mer
    Assiette Terre Et Mer

  • Entrée Du Soir

    Confit Lamb Shank
    Confit Lamb Shank

  • Main Course

    Sea Casserole
    Sea Casserole

  • Viandes

    Supreme Of Chicken With Morels
    Supreme Of Chicken With Morels

  • Mains

    Médaillon De Veau Aux Girolles
    Médaillon De Veau Aux Girolles

    • Offers

    Exclusive restaurant offers: Croustillant De Mangue Rôtie Au Thym, Glace À L’avocat -70% for $2.8 !

  • Starters

    Cassolette D'escargots Et Champignons
    Cassolette D'escargots Et Champignons

  • Desserts

    Roulé Chocolat Amarena Mascarpone
    Roulé Chocolat Amarena Mascarpone
    Entremet Vanille Exotique
    Entremet Vanille Exotique

  • Side Dishes

    Gratin De Cardons
    Gratin De Cardons
    Riz Et Légumes D'hiver
    Riz Et Légumes D'hiver

Feedback

jayson-orn
Jayson
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

We went to eat in the cassoon 3 times with our 2 children and each time we were seduced. each time the meals were perfect. the chief's travels feel in the plate: foie gras with yuzu, ceviche. our children have been able to taste a different cuisine full of flavours. We also participated in a gastronomy and beer meal which was an excellent surprise. the marriage of these two domains has been successful and allows to develop the different products. impeccable service. Thank you for all these discoveries! to recommend without hesitation!

nikolic-antonija
Antonija
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Good address to rumilly. fresh, sought after kitchen, profesional service. I really liked the revisited ceviche because being Mexican this particular plate is very familiar to me. Bravo!

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