Trattoria Burlagio - ROZZANO

Locale della tradizione milanese. Locale ampio e piacevole, illuminazione non eccessivamente aggressiva, servizio cordiale e mai invadente, atmosfera decisamente piacevole. Come antipasto abbiamo preso gli affettati della tradizione, buoni, serviti con un ottimo gnocco fritto. Abbiamo continuato con un'orecchia d'elefante servita con i pomodorini ciliegino. La carne era ben cotta, giustamente umida ma non unta. Abbiamo concluso con un abbondante mascarpone servito con alkekengi e frutti di bosco. Ad accompagnare il tutto abbiamo consumato un piacevole prosecco della casa. Abbiamo speso il giusto e ci torneremo con piacere per provare altri piatti.

Torniamo dopo 3 anni di covid in questa trattoria che ci era sempre piaciuta, sperando che la pandemia non abbia cambiato qualcosa. Ed invece confermo le 5 stelle, tutto perfetto, anzi il locale esternamente abbellito, poi solita gentilezza di tutto lo staff, solita grande cucina immutala nel tempo, soliti eccellenti risotti, tagliatelle , ossobuco, strepitoso ganassino etc. Insomma nulla è mutato, , anzi migliorata la cantina più ampia e con tante etichette di qualità, oltre una piccola scelta di ottime birre artigianali ed una discreta scelta di alcolici e superalcolici), sempre ottimo il rapporto qualità prezzo (ad esempio un primo, un secondo (entrambi abbondanti) con ottimo vino, acqua e contorno 35 euro circa).

Historical restaurant on the road beside Naviglio Pavese te rear of the restaurant is on the water of Naviglio Pavese The facade is now covered for restoration so it’s not easy to find it Typical Milanese dishes extremely well cooked

Food is not too bad. I think the owner is not really friendly. he didnt have any special attention of us. The bill was too much in my opinion.

Great service, great food, Risotto Milanese and ossobuco are top and also nice place and classic setting. Definitely a hit. plenty of vegetarian choices. the elephant ears are massive be aware!