Ristorart - Roma

Ristorante con arredi eleganti che offre alcuni (piccoli) piatti vegetariani e vegani mescolati ad altri. nei giorni festivi non si può scegliere dal menu, ma un buffet a prezzo fisso (circa 25 euro) è obbligatorio, piuttosto scarso, posto in un subscalatore, dove non c'è praticamente nulla a parte la solita verdurina.

Un luogo speciale dove trovare piatti che non si trovano altrove ed esplorare nuovi sapori e combinazioni. andiamo ogni volta che abbiamo qualcosa da festeggiare

Insomma, così così. Location piacevole tranquilla alla fine di via margutta. Delle quattro portate scelte, solo una era a mio avviso degna di nota. Le altre tre piuttosto ordinarie. Prezzi adeguati alla presentazione ma non alla cucina.

Mi dispiace ma questa volta devo ricredermi su quello che avevo definito il mio ristorante preferito. Cena di coppia, menu Il Margutta (60€ a persona). Teoricamente con sorpresa dello chef che non è mai arrivata. L’atmosfera è come sempre bella ma i camerieri poco coinvolti e coinvolgenti, nulla di grave ma ci si aspetta di più in un posto del genere. Antipasto non entusiasmante, mentre primo e secondo molto buoni. Anche il dessert molto buono. Porzioni piccole ma stavolta erano veramente troppo piccole, noi ci siamo alzati che avevamo ancora fame, spendendo 78€ a testa onestamente non ci sta. Dispiace molto

Ristorante molto carino in centro a Via Margutta. Sicuramente posto ottimale anche per eventi, ma per assurdo ė un ristorante vegetariano che non presta molta attenzione ai clienti vegani: come entrė abbiamo due ricottine e cialda di pecorino con del pane, peccato che sono vegana e nessuno mi ha chiesto se potesse andare bene e se un entrė di quel tipo fosse di nostro gradimento. Poche opzioni vegan e poca possibilità di veganizzare altri piatti.Peccato Tutto sommato abbiamo mangiato bene, ma mi ė dispiaciuto per auanto sopra descritto. Ho preso una polenta morbida al tartufo in versione vegan, un risotto al cavolfiore e una frittura leggere (davvero buona e delicata). Dolce vegano solo sfoglia croccante di mele.