Da Francesco Su - Roma

Hosteria tipica nel cuore di Roma. Personale gentile e simpaticissimo...romani veri! Pizza ottima, primi da leccarsi i baffi, forse un po' caro ma ne vale la pena. Noi ci torniamo ogni volta che siamo a Roma. Consigliatissimo!

Pranzo previa prenotazione. Locale moderno, ottimo servizio e buona qualità.. Antipasto carciofi, una buina carbonara, dolce fragole (ma erano 3 lamponi e una fragola con zabaione per 8 euro lo ritengo un'esagerazione.

Pranzo da Francesco. La prenotazione è consigliata per evitare tempi di attesa che comunque sono abbastanza contenuti considerato il numero di coperti di cui dispone il locale. Il personale è gentile, e ci fa sentire a nostro agio. Il servizio non è stato il massimo, abbiamo aspettato un tantino e purtroppo i piatti non sono arrivati tutti insieme; il personale si è comunque scusato di ciò. Il cibo è stato di nostro gradimento: la materia prima utilizzata è buona e le pietanze sono preparate con attenzione. Le porzioni sono abbastanza abbondanti ed i prezzi sono medio alti, comunque li ritengo proporzionati alla qualità degli ingredienti ed al contesto in cui si trova il ristorante.

Abbiamo cercato un post decente nella giungla di piazza Navona che pullula di nuovi wine bar/ pizzerie e varie! Siamo tornati da Francesco! La carne è della storica macelleria Angelo Feroce, la ribeyebeef tenero e saporito, la pasta cotto al dente e la verdura preparata bene. Focaccia croccante. Da consigliare prenotazione

Cibo buonissimo! Raccomando sopratutto la carbonara al tartuffo nero! Una favola! Servizio molto buono (nello staff ci sono 2 albanesi più che bravissimi), E poi il ristorante ha pure una grandissima carta dei vini! Se volete accomodarvi dentro allora andate al primo piano è molto bello e raffinato! Raccomando fortemente!!