Sugo Trattoria - Rom

Ristorantino carino e simpatico in stile post industriale, per una cena veloce di coppia o con gli amici. Ambiente informale, camerieri gentili e disponibili. Molto carina la verandina esterna. Qualità del cibo, buona. Prezzi in linea con il tipo di locale. Parcheggio molto complicato. Accesso per disabili ok. È piccolo quindi è sempre meglio prenotare in anticipo.

Ciao a tutti! Sono stata in questo splendido e tipico ristorante romano, nel periodo di aprile. Qualità del cibo ottima, personale giovane e alla mano. Ironia c'è e non guasta. Accogliente come a casa! Consigliato al 100%.

Cibo da favola e atmosfera incredibile. Davvero un ottimo posto dove pranzare o cenare. Naturalmente si deve essere mangiatori di carne per apprezzare a pieno. Vegetariani o vegani avrebbero un po' di difficoltà.

Location 4/5 non è davanti a un monumento, magari all 'interno i tavoli sono un po ' stretti, però il locale è carino, ben curato, molto bella la cucina a vista. Menú 4/5 le polpette sono poesia pura, credo mai mangiate di così buone a un ristorante, buona la pizza croccante nel cestino del pane, supplì artigianale molto buono...per quanto riguarda i primi la carbonara molto buona, ma era un pochino troppo liquida, però non è necessariamente un difetto perché quando si è iniziata a freddare i tonnarelli si prendevano bene, non erano 'incollati ' primo del giorno di buonissima qualità, ma leggermente slegato. Servizio 5/5 personale gentilissimo, cordiale, professionale tempistiche...sicuramente se il pranzo è stato un 'esperienza piacevole è anche grazie allo staff. Conto 5/5 ottimo rapporto qualità prezzo. Sugo è un locale dove si trova la tradizione romana, la cordialità...un locale consigliato a tutti, soprattutto a chi vuole i sapori della tradizione romana

Sugo è sempre una garanzia! Anche stavolta abbiamo iniziato con due spade di filetto (la carne si scioglie in bocca) per poi andare diretti sui primi. Solita carbonara, amatriciana e piatto del giorno tonnarello con pesto di pistacchio, lime, burrata, e guanciale croccante. Tutto buonissimo come sempre. Ps. Se vai via senza il loro tiramisù sei un tacchino! L'ambiente è super giovane e dinamico e di certo uscirete col sorriso! Ci rivediamo presto sicuramente! Super consigliato