Rab Coffee Food Spirits - Rom

Un posto piccolo ma carino, 'vissuto ' e con personalità. Diverse dal solito le proposte di Poke e inoltre si avverte l 'attenzione per gli ingredienti. E poi fanno tutto loro! Semplicità insomma autenticità

Ottimo locale per aperitivi, si riempie facilmente in quanto non grandissimo. Consigliata la prenotazione. Buona scelta di birre, sia in lattina che alla spina. Il menù del cibo prevede poke ed in generale quasi totalmente piatti moderni: scordatevi quindi il classico pasteggiare da pub che andava negli anni '90 e 2000 (per questo ci sono altri posti in zona). Le ragazze che servono ai tavoli sono simpatiche e preparate. Prezzi in linea coi trend attuali: se -ad esempio- cenate e prendete 2/3 birre si spendono sui 30€.

Vasta scelta di birre artigianali, le poké grandi sono molto grandi, ho preso una di quelle già composte, molto buona. Assolutamente da provare la cheesecake riduzione di vino e scaglie di cioccolato fondente!

Rab è un posto piacevole in cui mangiare bene. I prezzi sono sopra la media, ma anche molti dei loro sapori lo sono, fin troppo buoni. Ad esempio, il pokè con il pulled pork è spaziale. Solitamente consigliato per le birre, consiglio di allungare un po' di più i cocktail analcolici perché sono buoni ma costano troppo. Il pastrami la scorsa volta era troppo speziato e freddo, ma ciò non cambia l'alta considerazione che ho sempre avuto del posto perché, al contrario, bao, tacos e pokè sono perfetti.

Locale piccolo, ma ben organizzato. Vasta scelta di ingredienti di qualità per personalizzare a piacimento il poke. Ottimi cocktails con ingredienti realizzati/personalizzati completamente da loro. Veramente un locale da provare l'esplosione di gusti al palato è indescrivibile. Personale cordiale e molto preparato nel consigliare l'abbinamento giusto tra poke e cocktail.