Ketumbar - Rom

Luogo piacevole e ben organizzato, con una cucina del territorio che predilige materie prime di qualità e locali. Servizio giovane e attento. Abbiamo provato delle ottime polpette della tradizione, una fantastica coda alla vaccinara, e delle patate arrosto di Avezzano veramente gustose. Carta dei vini curata e con ricarichi giusti. Una location piacevole sia per un drink, che per eventi, oppure una semplice cena tra amici.

Una cucina fusion divina. Siamo stati colti di sorpresa da accostamenti mai visti prima e dal gusto sopraffino. La formula brunch che abbiamo provato è vincente ed è praticamente un pranzo che comprende antipasto, primo, secondo, contorno e dolce, bevande escluse. La qualità del cibo è davvero notevole seppure il sapore dei piatti sia morbido e gustoso per qualunque palato. Non si tratta di una cucina particolarmente speziata o etnica, quanto di un approccio creativo che rivisita magistralmente pietanze nostrane. Fortemente consigliato!

Ketumbar Addossato al Monte dei Cocci, e a pochi passi dall 'ex- mattatoio, questo locale dalla caratteristica forma 'a grottino ' si trova al centro della intensa vita notturna del quartiere Testaccio. Ci accoglie con un arredamento rigorosamente vintage, luci soffuse e tanta buona cucina che, con il brunch 'all you can eat ', dal primo al dolce riesce a coinvolgere il nostro palato in un tourbillon di gusti e sapori. Il personale, sempre presente, è pronto ad esaudire ogni nostra richiesta. In poche parole, un ristorante meritevole di una e più visite.

Sempre molto buono anche il brunch, seppure ora nella variante servito causa norme covid. Personale molto gentile, forse andrebbe indicato meglio il contenuto del menù fisso in modo da decidere meglio.

Ho preso come antipasto un crostone con cicoria e burrata e come primo i tonnarelli cacio e pepe. Molto gustosi. Offre sia alcuni piatti della cucina tipica romana che proposte più moderne