Pinsa Romana Rocca Di Neto

Attirati dalle entusiastiche recensioni siamo venuti qui l’ultima sera della nostra vacanza. Partiamo dalle note positive: il cibo non era male anche se non eccellente e i prezzi corretti. Però non è stata un’esperienza del tutto positiva, l’insegna del locale non corrispondeva con il nome del ristorante qua sul portale, per cui siamo andati avanti finché ci siamo fermati per il civico. Era stata dimenticata la nostra prenotazione, il personale non conosceva il Menù, non abbiamo avuto possibilità di pagare con pos e nel complesso sembrava ci fosse un po’ di confusione. Comunque il personale è stato molto gentile.

Appena arrivati siamo stati accolti da uno staff caloroso in una location elegante e originale. La pinsa è eccezionale, con un impasto croccante e leggero, arricchito da condimenti armoniosi che rispecchiano la passione per la tradizione culinaria romana...consiglio vivamente le pinse con pancetta. Insomma, una vera perla a Rocca di Neto!

Da romana acquisita devo dire che la pinza è buonissima, leggera e digeribile... locale pulitissimo e servizio ottimo. Complimenti Michele un bacio Antonia

Locale accogliente e pulito dove si respira aria familiare, il cui staff riesce a conquistare il cliente con proposte culinarie nuove e leccornie di gran gusto e qualità. Servizio cortese, veloce e attento (impeccabile) con proposte di vini locali di spessore. Consigliato se si vuol mangiare genuino e di gusto.

Eccezionale...null’altro da dire su questa pinsa dall’impatto sofficissimo e digeribilissimo...ingredienti vari e di super qualità la rendono un piatto davvero azzeccato...super consigliato!!!