Pr10 - RIETI

Dove mangiare a Rieti? Il PR10 Ovetto a bassa temperatura con tartufo, la Panzanella con pesce, e che dire degli gnocchi con cozze e fiori di zucca? Davvero ottimi! E la presentazione dei piatti? Da vero Grande chef.

Il ristorante è carino e accogliente. Io, mio marito e mio figlio lo abbiamo provato durante la settimana e nonostante fossimo gli unici clienti, i tempi di attesa sono stati un po' lunghi. Il cibo era buono e non banale, con pesce fresco e ben cucinato. A mio parere, il conto era un po' elevato rispetto all'offerta. In generale siamo soddisfatti e torneremo sicuramente.

Sono stato a cena con mia moglie e sono rimasto subito colpito dall'accoglienza e dalla pulizia del locale, davvero molto carino, con un bel giardino anche se era pieno. Lasciatevi conquistare dai consigli del proprietario, abbiamo preso due antipasti, uno misto di mare e l'altro su consiglio di Stefano, un misto di marinato fresco con alici e salmone marinato fresco con pepe rosa. Tutto buonissimo e abbondante. Nel mio antipasto c'era del grano saraceno con tonno fresco condito, una vera sorpresa. Siccome mia moglie ha allergia ai crostacei, ho scelto le fettuccine con spigola e pomodorini dal menù giornaliero, deliziose. Come dolce ho preso la panna cotta fatta in casa con vero caramello casereccio, un tocco amaro che si amalgama perfettamente con la dolcezza della panna. Alla fine della serata ci siamo sentiti appagati di sensi e di emozioni. Consiglio vivamente questo locale, non credo di aver trovato nulla di simile altrove. Provate per credere. Grazie a Stefano, Lucilla e allo Staff...

Locale centrale, comodo per il parcheggio, pulito e lineare nell'architettura. Cucina espressa con prodotti di ottimo livello, su carbonara ed amatriciana la sanno lunga.

Abbiamo deciso di fare una cena con i colleghi e abbiamo optato questo posto....perché era nuovo e perché non provarlo??? Abbiamo prenotato il giorno prima ma appena siamo entrati il cameriere si è messo a spostare i tavoli per apparecchiere per noi....siamo arrivati per le 20:40 e l’antipasto solo affettati) ci sono arrivati per le 22:00!!! Ancora stiamo aspettando i primi e non solo....mangeremo per le 00:00 credo!!! capisco che è un locale nuovo ma purtroppo ancora devono imparare....un solo cameriere per 25/30 persone!!!! Alle ore 23 ci sono arrivati i piatti scelti....meglio non commentare!!!! Le pizze intagliabili...l’impatto sembrava cotto molto tempo prima e riscaldato prima di servirlo....la pasta scotta e condimento troppo cotto...per quanto riguarda la carne invece secca e insaporita!!!! La fame era troppa e ci siamo sforzati nel mangiarli...però vi giuro...molta fatica!!!! Alle ore 23:17 finita la nostra agonia....qualità prezzo pessimo!!!! Mi dispiace veramente perché il locale è veramente carino però devono ancora molto imparare!!!!! Sicuramente non ci tornerò e non lo consiglieró