Rugantino Hostaria - Rieti

Ambiente carino e tranquillo, pizza molto buona, sottile e croccante. Il servizio è stato abbastanza veloce. Siamo stati molto bene :

Pizzeria adiacente al centro storico di Rieti, in estate dispone anche di vari posti all'esterno; facilità di parcheggio nelle vicinanze. L'offerta è varia, la pizza è buona e leggera. Servizio veloce, personale molto gentile, rapporto qualità prezzo molto elevato grazie a prezzi contenuti. Consigliato

Que ve devo di'? Ce so' cresciuto! E' sempre stata la soluzione migliore per una cena leggera e abbastanza veloce. Le loro pizze sono tra le migliori della città, nonostante le facciano abbastanza fini, motivo per cui non è da consigliare a chi è abituato a mangiare tanto. Nonostante usino ancora un forno a legna riescono a sfornare le pizze e a servirle velocemente. Inoltre la cucina sembra ordinata e gli ingredienti non sembrano surgelati o altro; ad esempio le mozzarelle, sia quelle normali che quelle di bufala, vengono tagliate sul momento a tocchi e non comprate già sminuzzate o altro. Poi sono tutti sorridenti e simpatici, disponibili a richieste varie sulla modifica delle ricette. Da poco hanno aperto una sala a piano terra, luminosa e spaziosa. I prezzi sono giusti, su questo non c'è molto da dire. Magari non la consiglio per una cena importante, ma per una cena veloce tra amici o in famiglia è un'ottima soluzione.

Pizza molto buona. Un po' Lentini nel servizio. Con quale attenzione in più si arriva tranquillamente alle 5 stelle. Qualità prezzo eccellente.

Frequento questa pizzeria da circa 25 anni. È la migliore di Rieti e credo una tra le migliori in Italia. Il segreto è l 'impasto: è leggerissimo e digeribile e non sembra quello della pizza 'classica ', ma sembra più una pasta sfoglia. L 'impasto è una cosa eccezionale e solo provandolo si può capire. Per quanto riguarda gli ingredienti sono ottimi (utilizzano per esempio mozzarelle della centrale del latte di Rieti). La storia di questo locale è poi quasi mitologica, ma chiedetela al proprietario (sembra burbero, ma è una bravissima persona). Locale consigliato.