Giebelstuben - Rheinstetten

Es macht wieder richtig Spaß in der Giebelstuben zum Essen zu gehen! Nach recht duchwachsener Qualität in der jüngeren Vergangenheit ist es den neuen Wirten gelungen mit neuen, kreativen Gerichten (z.B. aus der irischen Küche) neben der wirklich gut gemachten traditionellen deutschen Küche mit den bekannten hochwertigen Fleischprodukten aus der hauseigenen Metzgerei eine Küche zu schaffen, auf die man sich freut! Frisch renovierte Gasträume laden bei ebenso promptem wie freundlich kompetentem Service zum Verweilen ein. Uns hat es Spaß gemacht! Wir kommen gern und regelmäßig wieder.Gabi und Michael

Laut Aussage einer Empfehlung war es erforderlich,zu reservieren!Als wir das Lokal betraten wurden wir mit einem Hallo begrüßt und stehen gelassen.Wir gingen weiter und nahmen einige leere Tische wahr.Ich ging dann an die Theke,wartete bis die Bedienung aus der Küche kam,fragte nach meiner Reservierung,wurden dann an den Tisch geführt.Die Speisekarte war einem Restaurant nicht entsprechend,in jeder Imbissbude habe isst man besser!!!

Der Pächterwechsel 2016 hat den Giebelstuben echt gut getan. Geworben wird mit echter Handarbeit und Gerichten ohne Geschmacksverstärker - und ich muss sagen, den Unterschied schmeckt man wirklich. Ich kann den Besuch dort nur empfehlen, wir sind mittlerweile regelmäßig dort. Neben einer Standardkarte mit z.B. Schnitzel und Kotelett kann man sich von der Tageskarte immer wieder überraschen lassen - da fällt die Entscheidung wirklich schwer... Außerdem das einzige Lokal weit und breit, das ich kenne, das Pferdefleisch anbietet. Der Rheinische Sauerbraten vom Pferd ist absolut zu empfehlen!Auch die Räumlichkeitzen sind modernisiert und wirklich schön gemacht. Der Biergarten ist eine lauschige Mischung aus Gartenblumen und Küchenkräutern - sehr passend zum Motto "Landküche" , fanden wir zumindest.Der Service ist aufmerksam und super freundlich und glänzt durch kompetente Beratung (auch bei Wein und Spirituosen) - das habe ich bei einem Lokal in dieser Preisklasse noch selten erlebt. Großes Lob auch dafür!

We came here on a friends recommendation and weren't disappointed - the food was fantastic! We had both the vegetarian "Maultaschen" with 3 cheeses and pumpkin as well as the classic ones -my daughter ordered another serve when she was finished as she couldn't get enough of them!If you're in the area make sure to give this place a try - wholeheartedly recommended !

Die Giebelstuben sind ein Geheimtipp in Rheinstetten. Das liegt vor allem daran, dass Fleisch und Wurst aus eigener Schlachtung stammen und auch an der Wursttheke käuflich erworben werden können. Es gibt viele Gerichte, die in anderen Restaurants kaum noch zu bekommen sind. In den Giebelstuben gibt es perfekte Hausmannskost in einem rustikalen Ambiente. Die perfekte Sauberkeit im Restaurant rundet das Bild ab.