Bubble Ramen - Menu

Une cuisine originale, une ambiance exotique et un menu excellent ! Tout est à goûter ! A recommander d'urgence, c'est une expérience à vivre... et à dévorer ! read more Une cuisine originale, une ambiance exotique et un menu excellent ! Tout est à goûter ! A recommander d'urgence, c'est une expérience à vivre... et à dévorer !

Je suis un peu déçu par ces "rāmen" rennais. Ils ne sont pas spécialement mauvais mais on est bien loin des vrais rāmen japonais.Au niveau positif : les Udons t... read more Je suis un peu déçu par ces "rāmen" rennais. Ils ne sont pas spécialement mauvais mais on est bien loin des vrais rāmen japonais.Au niveau positif : les Udons très bons ainsi que l’œuf parfaitement cuit.Au niveau négatif : du poulet (au lieu du porc), du soja (?! au lieu d'oignons verts) et surtout le bouillon qui manque de piquant et de ce goût si atypique de rāmen.Encore une fois les produits ne sont pas mauvais et l'ensemble est correct mais bon je m'attendais à autre chose.Dans les autres satisfactions, on retrouve un excellent bubble thé au matcha avec des perles de tapioca (franchement ça par contre ça fait vraiment japonais) et les gyozas (que ce soit légumes ou porc) sont excellents.