Odenwald-Gasthaus Treuschs Johanns-Stube

Wir sind durch die WerbungAufmerksam geworden. Leider haben wir die Bewertung im TripAdvisor zu spät gelesen,sonst hätten wir das Lokal nicht besucht und unseren Tisch abgesagt. Atmosphäre, Bedienung unprofessionell und völlig emotionslos.Preis Leistung stehtIn keinem Verhältnis. Zwei Menue etwas abgespeckt bestellt ohne Spargel vollen Preis bezahlt. Die Qualität der Speisen war durchschnittlich und nichts besonders. Der Service war unaufmerksam und nicht professionell. Es wurde an Getränken mehr berechnet wie an den Tisch gebracht. Sehr lange Wartezeiten und die Toilette aus den 50ziger Jahren.Oben hui und unten pfui!Für uns unvergessliche Ostern.Wir werden das Lokal nicht mehr besuchen und nicht weiterempfehlen.

Wir waren an meinem Geburtstag Montag 19.12.2016 in Johanns Stuben. Voller Vorfreude bestellten wir unser Essen... Zuerst die Vorspeise von allem etwas... einziges was schmeckte war der Käse(nicht selbstgemacht- daher gut) der Lachsttartar eine Frechheit, schmeckte alt und schlecht. Hänchensalat ebenso... Dann das Hauptgericht, ich hatte Lachsforele mit Kartoffelnkruste und paar Mini Blumenkohl und Romanescu Röschen... die Forele fischest und war ungenießbar... die paar Röschen machten nicht satt... Bei den anderen 6 Gäste von mir war der Salat ein Witz und dazu der Krautsalat schmeckte nach Fisch!, Ich sagte das der Bedinung die nur sagte sie gibt das weiter, keine Enschuldigung später, nichts... Der Bierbrauerschnitzel nichts besonderes, Die Zwiebelsosse Fehlanzeige... Der Service unglaublich schlecht, unfreundlich, kam trotz nur 3 Tische belegt selten vorbei. Ob wir noch was trinken möchten... Fehlanzeige. Das Desert war einigermaßen gut aber sehr lieblos auf einen Suppenteller... Und das Ganze sehr teuer! Wir kommen NIE WIEDER! In Schwannen erlebten wir im April fast das Gleiche... nie wieder...

Wir waren nach einer Veranstaltung in der Michaelskirche in die Johannsstube gekommen, mit 6 Personen. Die Wirtsleute boten uns den Stammtisch neben dem Tresen an. Wir kamen rasch ins Gespräch, das Fachwissen von Armin Treusch fesselt jeden Neugast wie Stammkunden. Wir bestellten Hüttenthaler Goldklümpchen (in Teig ausfritierte Handkäsestücke auf Salatbett mit Kräuterschmand), Grünkernsuppe mit Griesklößchen und hausgemachte Maultäschle. Alles traditionelle Gerichte in raffinierter Variation. Freunde und Gegner von Handkäse haben diesen Käse noch nie so schmackhaft gegessen, garantiert.Wer Spaß daran hat, trinkt sortenreine Apfelweine.Insgesamt ein Odenwaldgasthaus mit Charme, raffinierter Küche aus regionalen Produkten. Über die z.T. renovierungsbedürftigen Sanitäreinrichtungen kann man gerne wegsehen.

Freunde im Odenwald wollten dieses Restaurant mal testen, das über einen sehr guten Ruf verfügt. Entsprechend hoch die Erwartungen, die - vorweggenommen - auch absolut nicht enttäuscht wurden.Wir hatten es uns etwas rustikaler vorgestellt, was nicht schlimm gewesen wäre, aber dafür gibt es ja die Johanns Stube, die wir beim nächsten Mal besuchen werden. Wir waren also im Schwanen, als erstes fällt der in den Raum gebaute Weinschrank auf, ein Hingucker. Weisse Tischdecken und mehrere Lagen Besteck lassen auf Hochwertiges hoffen.Nun zum Essen: WIr hatten zwei mal das Menü, einmal Rumpsteak mit Cafe de Paris -Sauce (Vorspeise zweierlei von der Kartoffel) und einmal Steaks von der Rehkeule (Vorspeise gebackene Ziegenkäse-Auberginen Cannelloni). Ich möchte hier jetzt nicht alles aufzählen, das sprengt den Rahmen.Jeder einzelne Gang des Menüs war wunderbar, es gibt gar nichts auszusetzen. Gänge auszutauschen gegen andere Speisen der Karte war problemlos. Wunderschön angerichtet, nicht übertrieben sondern dem Ambiente und dem Preis angepaßt und einfach lecker. Das Reh gab es im Menü (da gab es zwei Steaks) und als Hauptgericht (3 Steaks). Es war wunderbar gebraten auf den Punkt. Dazu Nusskrapfen, die man so auch nicht kennt, ein wenig wie Kroketten mit Nüssen. Man verwertet hier sehr viel und macht schmackhaftes draus. Das Rumpsteak war medium gebraten wie gewünscht und ausgezeichnet. Alles in allem ist es hier etwas höherpreisig, aber absolut gerechtfertigt.Vorweg gab es auch Brot mit Butter und Käsecreme. Brot wurde während des ganzen Essens stehengelassen. Gut! Ebenso gab es einen Gruß aus der Küche, der allein schon als kleine Vorspeise durchging. Die Weinkarte erwartungsgemäß sehr groß, aber auch die Biere kamen nicht zu kurz und es gibt die ein oder andere Sorte zur Auswahl, die man auch nicht überall findet. Es lohnt sich ein Blick auf die Homepage.Wir haben uns wirklich sehr wohlgefühlt, der Chef des Hauses kommt an jeden Tisch und wir konnten uns auch noch einen Digestif aussuchen, zu den Schnäpsen wurde auch ein wenig erklärt. Das war wirklich ein schöner Abend. Und beim nächsten Mal schauen wir in die Johanns-Stube, wo wir die diversen Apfelweine des Hauses Treuschs versuchen werden.

We celebrated a family party in the JohannsStube and everything was really perfect.A wondeful liberty room was reserved only for us. We ordered a Odedwälder Festtag Menu Euros and we could taste a lot of very fine local food. Nothing to do with the...ordinary restaurants of the neighborhood where quantity exceeds quality. Here all products are local and well chosen and perfectly cooked according to the tradition. The choice of wines is good and the service was very pleasant. The kids could choose the food they liked and had a table with puzzles and card games when the meal and the parents' conversation became boring for them. Simply perfect