La Giuggiola Trattoria - RAVENNA

Piccola trattoria nella campagna ravennate.Menù di qualità con pietanze mediamente di gusto delicato (solo carne).Buona scelta di vini e caffè (fatto con la moka).Meglio prenotare.Consigliato.Voto 4/5.

Cena per quattro. Antipasto di formaggi discreti Primi di gnocchi alla melanzana ,portati a casa e usati per la mia carabina a caccia di cinghiali. Carne di castrato laccata, anche questa portata a casa e risuolate le scarpe. Consiglio :non mettete la marmellata sulle costine di maiale perchè rovinate tutto, magari da una parte. Dolci normali Proprietaria affabile Conto da ristorante stellato , ma non lo è!

Provato per curiosità Locale e personale a completa disppsizione, cibo sulla carta interessante: prodotti a km 0, pasta e dolci fatti in casa. Salumi e giardiniera degni di nota. Le idee sono molto belle: spiedini con frutta e ciccia..per esempio..ma..Purtroppo la carne non ci ha sodfisfatti..

Piacevole scoperta,ottimo servizio,personale cordiale e disponibile, piatti di qualita' e ricercati con materie prime del territorio in particolare la piadina era sp ettacolare. Assolutamente da provare!!

Apprezzabile la passione e l impegno profuso dal titolare divenuto chef per passione , che dedica alla ricerca della materia prima una cura maniacale.Tutto bio, tutto a km zero e tutto fatto in casa,dalla piada alle more raccolte personalmente per farne la marmellata che andra' a farcire la crostata...Il risultato pero', per cio' che abbiamo assaggiato noi..non e' cosi' eccelso..buono ma nulla di piu'.La moglie in sala molto carina e competente nelle descrizioni dei piatti.La location bella, meglio la loro casa antica a fianco.il conto lo calerei di qualche euro a piatto.non 6 euro per un dolce ma 4 non 13/14 euro i primi ma 11/12 e non 16/18..per i secondi:da provare comunque