Wimbachgrieshutte - Ramsau

Tired after a long walk of three days and very hungry. At Wimbachgries a dry river bed full of stones in the National Parc there is this nice hut. We went there at the last day of the season so almost evrything was sold...out. But the service was very friendly and the dishes were quite big excellent food.

To visit Wimbachgrieshütte, you have to hike up an easy, but about hrs long path from Wimbachbrücke parking lot so ist is more of a mountain cabin than a restaurant. They do serve some simple dishes, though, which are nice and with...a good serving size for hungry mountaineers. You can also book basic sleeping space in beds as well as dorms, as some longer hikes into Nationalpark Berchtesgaden backcountry start there (reservation very strongly recommended, use phone number provided

Anfang Juli rasteten wir kurz in der Hütte. Wir tranken etwas im Aussenbereich. Der Pickup der Wirtsleute kam zur gleichen Zeit an. Als nach einer geraumer Zeit der Motor des Wagens noch immer lief, machte ein Zeichen, doch bitte den Motor auszuschalten. Das Schreien und Schimpfen der Wirtin daraufhin war heftig. Eine solche aggressive Unfreundlichkeit habe ich selten erlebt. Diese Hütte werde wir meiden.

Ich empfehle, vom Parkplatz Wimbachbrücke kommend den Weg bis zur Wimbachgrießhütte durchzulaufen. Je nach Kondition dauert das 2 bis 2,5 h. Das Wimbachschloss auf halbem Weg kann man sich für eine weitere Einkehr auf dem Rückweg aufheben. Man sitzt toll an der Wimbachgrießhütte. Die Preise sind extrem fair - interessanterweise ist vieles sogar günstiger als am Wimbachschloss, obwohl die Ware weiter transportiert werden muss. Das Brot mit geräuchertem Schinken ist absolut fantastisch.

Ich gehe mit meiner Familie schon seit ein paar Jahren immer wieder mal zur Wimbachgrieshütte. Unsere Tour beginnt immer von der Wimachbrücke (am Ortsrand von Ramsau). Dort kann man für 2,50 Euro den ganzen Tag parken an schönen Sommertagen ist der Parkplatz allerdings maßlos überfüllt. Der Aufstieg, falls man es überhaupt so nennen darf, es sind zwar 8 - 10 Kilometer Distanz aber es gibt nur eine relativ geringe Steigung, dauert etwa 2,5 Stunden. Am besten geht man bevor es losgeht noch durch die berühmten Wasserfälle, die sind zwar meistens von Menschenmassen überlaufen, aber dennoch eine Augenweide.Jetzt endlich zur Hütte, es sind drinnen und draußen ausreichend Plätze vorhanden. Auf der Terasse stehen Sonnenschirme, falls man verschwitzt ist und empfindlich ist, zieht es auf dem Berg natürlich oftmals ein bißchen. Das Thekenpersonal ist freundlich, es herrscht Selbstbedienung, die Preise sind für die Höhenmeter wirklich sehr gut, alle Beträge sind glatt, damit man kein Kleingeld hoch und runterschleppen muss.Besonders empfehlen kann ich die Kaspressknödel mit Salat und Preselbeeren, die schmecken jedesmal hervorragend.