Monsu' - Ragusa

Ristorante di classe ma alla portata di tanti, menù creato al momento per vegetariani e vegani, per me questo segno di grande competenza del proprio lavoro! La proprietaria squisita con le persone e anche con gli animali!! consigliatissimo per quella cena ad Ibla

Un 'piccolo ' ristorantino in una location di 'grande ' prestigio, come Ragusa Ibla, Patrimonio dell 'Umanità dell 'Unesco. Qui troverete con facilità una 'boutique per gourmand ', il Monsu ' (dal francese Monsieur, traduzione d 'altri tempi: 'Signor Chef ' , e Salvo, marito di Heloise la padrona di 'Casa Monsu ' è un vero 'Signor Chef ' che coniuga la cucina tipica siciliana, a quella tradizionale francese, di gran classe. Salvo, (prossimo 'stellato ', ne siamo certi , aggiunge la sua passione tipica siciliana, alla raffinatezza della cucina francese; risultato, un mix di specificità 'franco sicule ', praticamente la migliore tradizione eno gastronomica siciliana, con la preziosità della 'cuisine ', e i sapori delle eccellenze siciliane diventano piatti per veri gourmet. Volutamente non ve li descrivo per non togliervi la sorpresa, poichè tale sarà la vostra serata al Monsu ', ricca di 'raffinate sorprese '... Aggiungete l 'arredamento curato con 'molto allure ' da Heloise, (sorriso smagliante e un puro accento 'franco/brettone ', ma un amore 'grande ' per la Sicilia , che vi accoglie con l 'Ospitalità tutta siciliana, (quella con la O maiuscola , e la vostra serata a Ragusa Ibla sarà indimenticabile. Cinque stelle meritatissime. Consigliatissimo.

Elegante, semplice, accogliente. Interessante l'incontro tra le tradizioni siciliana e francese. Servizio delicato e caloroso al contempo.

Esperienza unica!! Cena e ospitalità di alto livello!!

Ristorante no glutine. Locale raffinato come la proprietaria francese bella ed elegante. Chef, nonché marito, ragusano doc e si sente nella ricercatezza del menù con piatti della tradizione rivisitati. Non adatto a bambini anche se ci ha accontentati con un piatto dedicato a loro. Coperto 3€ massima cura dei particolari. Ottimo il tagliere dei formaggi con le marmellate, cozze su fonduta, pasta con le sarde al finocchietto. Accurata selezione dei vini prezzi un po' alti. Non il solito ristorante. Bella esperienza grazie.