Artland Kotten - Quakenbrück

Hallo,die Lage und das Gut sowie das Ambiente im grossen Saal war wunderbar ,ABERwir konnten im keinster Weise über das Frühstücksbuffet gestern prahlen Wir hatten einen Tisch für 13 Personen bestellt .Im Internet wurde der grossse Saal zum Frühstücken gezeigt. Wir sassen aber wie die Ölsardinen nur in einem kleinen Nebenhaus .Drei von uns hatten dicht am Rücken ,Balken andere 4 ,Türen .Sie konnten sich da kaum wegbewegen.Für den Rest war es so eng gestellt das man an den angrenzenden Tischen ,ohne Verständigung ,nicht vorbei kam.(ca.bis zu 40 Leute im Häuschen)Die tiefen ,unansehnlichen Tische waren alt ,billgster Machart und angeschlagen ,nur ein kleiner weisser ca.40cm breiter Tischläufer darüber.Lieblose Deko darauf ,sowie Miniservietten dazu . Das Essen wurde unbedeckt quer über den Hof nachgebracht. Das Essen selbst musste nötig so sein.Es war zwar alles wie im Internet beschrieben aber eine sehr karge Auswahl in Wurst , Käse usw. und auch nicht schön hergerichtet. Beispiele:Tomate, Mozarella getrennt auf einer Platte ohne jegliche Würze geschweige denn Basilikum ,latschige Brötchen, (Auswahll zwischen "Einfach"und" einer Sorte Korn") ,sehr fettes Mett in einem Salatblatt, kein Honig, Sirup o.ä.Das" frisch gebackene Brot" stellte sich als hartes Rosinen - und Weißbrot heraus, was man kaum herunter bekam.Es wurde sicher MAL "frisch gebacken". Was ok war, war die Heisstheke mit Rührei,Speck,Nürnberger und Pfannkuchen ;es wurde vieles nachgebracht wenn es leer war ; so wie eine recht freundliche Bedienkraft. Beim Rausgehen standen dann draussen (wohl für eine andere,noch kommende Gesellschaft) noch 2 Mayonaisesalate unabgedeckt unter einem Glasdach in der heissen Sonne...Fazit :für 14,50 Euro darf man mehr erwarten als zusammengeferchte Leute in einem zu kleinen Raum mit einem gerade mal knapp befriedigendem Frühstücksbuffet incl.unhygienischen Umgang mit Lebensmitteln..Vielleicht sollte man mal in Richtung" Haus Maria Rast" (Bethen Clp),"zum Elch "(Garrel) "Dietrich "((Thüle,CLP) schauen.Für ungefähr den gleichen Preis, wird dem Gast sehr viel mehr geboten.Alle 13 waren gestern der Meinung ,hier nicht mehr zum Essen einzukehren ,aber evtl einen Drink ,wegen der schönen Lage und Gemäuer einzunehmen.

Wie sind heute spontan mit 10 Leuten dort hingefahren und waren angenehm überrascht. Es gibt sehr viele Parkplätze und es ist alles sehr aufgeräumt und gepflegt. Die Terrasse war gut besucht und wir wurden schnell bedient. Es ist eine weiträumige Anlage und es gibt versch. Sitzbereiche. Toll !! Der hausgem. Kuchen & Kaffee waren lecker . Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder hier her.

An einem Dienstagabend habe ich meine Partnerin zum Abendessen in dieses Etablissement eingeladen. Da das Wetter sehr gut war, konnten wir in dem herrlichen Außenbereich sitzen. Wir tranken ein Glas Sekt als Aperitif, danach eine Flasche Weißwein mit Wasser. Als Vorspeise entschieden wir uns für das Carpattio und im Anschluss nahmen wir den Zander. Das sehr gelungene Essen wurde an diesem Abend nur noch von dem sehr guten Service übertroffen. Sehr freundlich, keines Wegs auftringlich und Fachgerecht.Hier sind wir nicht zum letzten Mal gewesen. Daher volle Punktzahl!

Wunderschönes, stilvolles Ambiente, direkt an der Hase gelegen, vielfältige Speisenkarte, freundliches Personal

Geburtstagsfeier im Artlandkotten bei Quakenbrück:Das beste waren die Toiletten, was angesichts der desaströsen Kochleistung aber auch dringend nötig war! Ich kann mich nicht daran erinnern, mit meinen inzwischen über 40 Lenzen schon einmal so schlecht gegessen zu haben!Man sollte mit negativer Kritik durchaus vorsichtig sein, aber die abgelieferte Leistung beim Service und ganz besonders die Kochleistung waren einfach unterirdisch.Wenn man das Gelände des Artlandkotten betritt ist die aufwendig sanierte Anlage aus mehreren alten Gebäuden durchaus sehr ansprechend. Auch die Lage direkt an der Hase rundet das Ambiente dieser Location stimmungsvoll ab. So geht dann der zunächst positiv gestimmte Gast einem gastronomischen Supergau entgegen, der Seele und Magen auf eine harte Probe stellt. Ich habe schon oft die Sendung Rosin´s Restaurants im TV gesehen und konnte kaum glauben das es solche Auswüchse desolater Kochkunst wirklich gibt. Bei den dort gezeigten Fälle war aber immer noch irgendwie ein dahinter stehender Gedanke oder etwas Fantasie zu erkennen, welche ich im Artlandkotten nicht finden konnte. Der Service war zunächst freundlich und engagiert, was sich aber im Verlauf der Feier eher zu einer teilnahmslosen Ableistung der Arbeitspflicht ausweitete. Gäste mit leeren Gläsern, die mehrfach vergeblich nach dem Personal winkten sorgten rasch für Verstimmung bei Gastgeber als auch bei den Gästen. Komplett überfordert war der Tenor der Geladenen. Dieser Umstand war aus meiner Sicht noch zu verschmerzen, wenn auch für den Gastgeber sehr unangenehm. Dann nahm das Elend seinen Lauf und die Vorspeise wurde mit erheblicher Verspätung aufgefahren. Honigmelone mit Schinken sowie Antipasti die lieblos auf einem Teller dargeboten wurden. An der Honigmelone und auch dem Schinken gab es nichts zu meckern. Sie waren von gutem Geschmack aber dadurch, dass sie mit der Antipsti auf einem Teller angerichtet wurden vermischte sich die Melone mit der wässrigen Marinade der Peperoni. Die Antipasti bestanden aus einem gefüllten Champignon sowie den bereits gefüllten 2 Peperoni. Wer hier Oliven, Paprika, Auberginen oder andere mediterrane Leckereien erwartet hatte wurde enttäuscht. Der Geschmack der Antipasti wurde von vielen Gästen als unangenehm empfunden. Nach einer weiteren langen Wartezeit wurde der Hauptgang serviert. Als ich mich an den aufgestellten Speisen zum Buffet anstellt und den Brokkoli erblickte, war ich auf einen Schlag verärgert und bedient. Farblich und geruchlich an alten und welken Rasenschnitt erinnernd und total zerkocht! Die dargebotenen Fleischgerichte übertrafen dieses Grauen aber noch um Längen. Die Schweinemedaillons waren faserig mit Fettrand sowie teilweise von krümeliger Konsistenz und vollständig trocken. Sie waren viel zu dünn geschnitten und wahrscheinlich auch noch aufgetaut. Zudem lagen diese Fleischfetzen lieblos in einer Fleischsafttunke in der großen Metallform verteilt. Deko oder Fantasie Fehlanzeige. Auch der Lachs wurde so angerichtet. Schon bei Anblick der Speisen verschlug es einem den Appetit! Der Lachs war so trocken wie die Sahara und ebenfalls ungenießbar! Den Rest der Speisen erspare ich mir lieber, da mir beim Schreiben dieser Zeilen immer noch schlecht wird. Es wurde wenig gegessen und viel ging wieder zurück. Der Nachtisch wo man eigentlich wenig falsch machen kann, bestand aus Eis mit Erdbeeren. Aber auch hier hatte das Küchenpersonal wohl nur wenig Lust die Früchte richtig zu putzen und so waren teilweise noch kleine grüne Blätter an den Früchten. Um dieses kulinarische Drama weiter zu beschreiben ist mir meine Freizeit aber einfach zu schade. Es handelt sich hierbei aber auch nicht nur um mein alleiniges Empfinden, da ein Großteil der Gäste doch sehr enttäuscht war.