La Margherita - PONTINIA

Pizza buona, Cotta al forno a legna, Nella piazza centrale di Pontinia. Tavoli all'aperto. Servizio veloce. Conto economico. Tre pizze, due fritti, acqua, una birra e una sprite 35€

Location carina poiché in piazza a Pontinia, il servizio cortese, simpatici e gentili ma poi si ferma tutto qui. La pizza non la digerisci nemmeno con 3/4 digerseltz, ed il giorno dopo (nel momento che scrivo la recensione) ancora è sullo stomaco.

Un “no comment” sarebbe gia’ un complimento per questo posto Un sabato sera di agosto per prendere l’ordine abbiamo aspettato 20 minuti, ci era stato anticipato che per le pizze tonde ci sarebbero voluti 35-40 minuti ma x quelle mqci che ovviamente costano di piu sarebbe stato meno tempo.... quindi per prender tempo abbiamo optato per degli antipasti ma abbiamo chiesto almeno di poter avere le pizze x i due bambini al tavolo 1 solo pomodoro e 1 margherita con wurstel ma ci e’ voluta un’ora e sono arrivate pure doppie.... Completamente abbandonati: i piatti degli antipasti sono rimasti sui tavoli finche ce ne siamo andati Sicuramente io qui non ci tornerò’

Mi ha portato qui la mia compagna, rassicurandomi sulla qualità del cibo e devo ammettere che non aveva torto. Ovviamente di sera abbiamo consumato una cena non proprio luculliana, ma la qualità delle materie prime e la perizia nel trattarle è emersa comunque. I fritti, caldi, crocccanti e asciutti sono stati un degno antipasto. Le pizze, cortte nel forno a legna e servite appena sfornate, presentavano un impasto morbido sopra e croccante sotto, fragrante e ben condito. Un risultato degno di nota e di una bella recensione. Consigliato.

Credo sia la.migliore pizzeria della zona, la pizza e molto buona e di giusta consistenza, molto buono il condimento ed anche i suppli. Il prezzo leggermente più alto della media ma ne vale la pena perché anche l'ambiente è molto piacevole.Se si va di sabato l'attesa è un po' piu lunaga.