Trattoria Del Parco Della Burcina

Deliziosa trattoria nel cuore del parco Burcina, a 10 min da Biella. Il locale si raggiunge a piedi con una piacevole passeggiata di una ventina di minuti, il sabato sera si può entrare anche in auto. Cucina piemontese e biellese, senza grosse variazioni stagionali, piatti ben preparati e gustosi, vista piacevole all'esterno e belle sale interne. Una certezza. Raccomandata la prenotazione, soprattutto x la sera.

Gentilissimi, anche se la mattina avevo chiamato e avevano personale limitato e posti completi se fossimo andati appena liberato un tavolo ce lo avrebbero dato volentieri e così è stato...abbiamo atteso 3 minuti arrivando verso le 13:30.. tutto buonissimo... gentilissimi e assaggiato piatti soprattutto antipasti davvero unici. Non prende benissimo il POS quindi come consigliano loro sia sul sito..sia davanti al locale..meglio i contanti.

Tagliolini al cinghiale, stracotto e gelato artigianle buonissimi. Personale e propetari davvero cordiali!

Facilmente raggiungibile lasciando l' auto al parcheggio ai piedi della burcina e camminando su per la strada Larga per un quarto d' ora... locale accogliente , stile rustico e dehor esposto al sole molto caratteristico. I piatti seguono fortemente la tradizione locale, abbiamo assaggiato; castagne caramellate con burro, bagna caoda, capunet, polenta concia , tagliolini al pesto di mandorle e rucola, stracotto in erbaluce ecc anche sui dolci vi sono proposte fatte in casa e tipiche come il gelato nostrano alla mandorla , bunet, cheesecake ecc.... in 5 prendendo chi primo e secondo chi antipasto e secondo 3 dolci e acqua ecc abbiamo pagato 125 euro...insomma prezzi modici per la qualità del prodotto. Consigliato sia per pranzo che merenda

Ottima soluzione per gustare buon cibo e frescura, se si arriva dall’entrata laterale, del parco si risparmia anche la salita da Pollone