Al Cappero - Pollara

Sono stata a cena con il mio ragazzo in questo agriturismo giusto stasera e mi è piaciuto così tanto che non ho resistito a lasciare subito una recensione. Location davvero molto carina, vista mare e, soprattutto, vista tramonto sulla baia di Pollara (uno dei luoghi più suggestivi dell'isola). Abbiamo preso: involtini di verdure e verdure sott'olio per antipasto perché incuriositi trattandosi di presidio slow food, tagliata di tonno e caserecce al profumo di mare per portate principali. Tutto molto buono, sapori autentici, ma siamo rimasti colpiti soprattutto dai capperi e dalla tagliata di tonno. Personalmente non gradisco i capperi, li odio, assaggiati innumerevoli volte e sempre trovati quasi stomachevoli. Stasera, invece, li ho mangiati TUTTI e ne avrei mangiati ancora a volontà. Un sapore così delicato, armonioso, delizioso, sono rimasta senza parole e ho persino comprato il pesto di capperi prodotto dall'agriturismo. Ma andiamo alla tagliata di tonno, accompagnata da pomodorino (cotto). Sublime. Croccante e saporito all'esterno, crudo all'interno, si scioglieva in bocca. il pomodorino creava un contrasto (agrodolce) indescrivibile. Una bontà! i miei più vivi complimenti, torneremo sicuramente.

Personale molto cordiale ed educato, pur essendo pieno è riuscito ad aggiungere un tavolo esterno. Abbiamo mangiato molto bene ed il prezzo è il giusto per la qualità : prendendo 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi e una bottiglia di vino da €25 abbiamo pagato 90 euro ed era tutto buonissimo. Il ristorante è molto carino se non fosse per il fatto che avendo delle candele sul tavolo non si vede bene quello che mangi/quello che leggi sulla carta. Altre due pecche sono l'attesa al cibo perché è stata lunga essendoci il pienone e l'ultima è il parcheggio sotto che rovina la vista. Lo scorso anno ho fatto aperitivo e non lo consiglio perché molto costoso e ti fanno pagare drink cibo separato. Però posto super apprezzato e lo consiglio per una cena romantica.

Abbiamo trovato la location ideale per vedere il tramonto, il posto gode di una bella posizione, accogliente l'ambiente, vi sono anche due terrazze con prato verde, l'unica pecca le zanzare, ma risolvibile con un repellente. Noi inizialmente non abbiamo ricevuto le dovute attenzioni dal personale, ma la proprietaria ha stravolto il giudizio di quella serata. Siamo stati coccolati e abbiamo ricevuto tutte le attenzioni possibili da questa signora, soprattutto per la nostra amica intollerante ad alcuni ingredienti. Ha dimostrato l'amore che mette per la sua attività rendendola un gioiello prezioso nella zona di Pollara, con la proposta di molti piatti semplici e gustosi. Un consiglio per lo staff, imparate da lei, comprendo la stanchezza, ma la crescita professionale dipende da voi.

Agriturismo in una location molto carina a Pollara! L’ambiente è rustico, così come la cucina Buonissima la linguina al pesto di cappero, da provare assolutamente!!! Il coniglio, considerato un altro loro cavallo di battaglia, purtroppo non ci ha entusiasmato. Nel complesso comunque siamo stati bene e abbiamo anche acquistato alcuni dei loro prodotti! Consigliato!!

A Pollara, trattoria dove servono cibi semplici e genuini, gustosi; gestore simpatico, luogo tranquillo, piacevole e ombreggiato, ma senza una gran vista, Pollara è splendida vista dall'alto, davvero mozzafiato; standovi dentro la bellezza si coglie un po' meno a causa dei molti pali della luce e fili annessi. Vale comunque una visita. P.S. Siamo stati lì a pranzo. Leggo da altre recensioni che al tramonto la vista è bella e merita.