Trattoria Dell'abbondanza - Pistoia

Passeggiando per Pistoia, in una zona appartata lontano dal caos e dal rumore, questa Osteria vi regala un momento enogastronomico. Atmosfera retro’ raffinata, offre piatti toscani della tradizione, un po‘ come mangiare dalla nonna, sul tavolo di marmo. Il servizio di Xina è affettuoso, cordiale ed attento. Abbiamo preso lo sformato di zucchine, le acciughe, le costine di maiale alla mostarda di dijon ed il coniglio fritto. Il cibo buono e curato nell’impiattatura ci ha messo un po‘ ad arrivare nonostante il locale non fosse affollato. Ci ha convinto meno il purè al parmigiano mentre il fungo fritto era squisito. Il menù e’ interessante ma non offre una vasta scelta, tenendo conto che 2 pietanze non erano più disponibili. Il rapporto qualità prezzo non è ottimale perché per questo prezzo mi aspetto qualcosa di più. Il locale fa parte di un „tris“ con Baldo Vino e Bibendum, entrambi nella vicina Piazza San Lorenzo.

Locale accogliente e carino: arredamento d'epoca curato in ogni dettaglio. Servizio veloce e personale gentilissimo. Cibo squisito! Ci torneremo sicuramente!

Ottima cena a base di prodotti del territorio, quasi dimenticati. Lunghe preparazioni ben fatte. Unica nota negativa, per il mio parere, è stato avere il tavolo nudo, senza nemmeno una tovaglietta, e dover appoggiare le posate sul tavolo (io ho steso sopra il tovagliolo). A mio parere poco igienico.

Siamo stati a mangiare ieri a pranzo,su consiglio di un'amica (grazie) e sicuramente la prossima volta che torno a Pistoia ritornerò. Cibo,servizio e cortesia ottimi, il locale è molto bello, vintage, ti senti come a casa della nonna. Bravi P.S. condivido la scelta di non coprire i tavoli, troppo belli per non essere visti. Saluti dall'Elba

Prezzi ancora abbordabili qualità del cibo ottima, peccato per il crostino toscano che stavolta non era all'altezza e mancavano le cipolle come da menù, l'avevo già assagiato ed era veramente buono poi abbimato con le cipolle una delizia. I vini sono molto cari difficile trovare qualcosa sotto i 25 euro peccato