Il Crudo - Pisa

Panineria a pochi passi dall'arno e a 15 minuti da piazza dei miracoli. Nonostante fosse molto affollato l'attesa è stata contenta. Hanno un menù di panini e schiacciate molto vario con ingredienti ottimi. Mangiato una schiacciata con la finocchiona e per 7 € speravo che ce ne fosse un po' di più.

Panineria incastonata in una piazza storica di Pisa. I loro panini o focacce sono spaziali, il pane è fragrante e la farcitura, che è varia e di qualità, è ottima. Assaporando il panino/focaccia, in piazza nello spazio dedicato al locale, si assaggia anche un po' di storia della città. I ragazzi che preparano questi scrigni di sapori sono giovani, gentili e pronti alla battuta. Bravi!

È buonissimo ed economico (abbiamo preso due panini e due focacce+ una bottiglia d'acqua e una di coca in totale 27€ . Il personale è cortese e disponibile. I panini e le focacce vengono fatti al momento con ingredienti freschi. Il luogo è vicino all'Arno in centro a Pisa.

Ho scelto il crudo con una apericena composta da tagliere,pane e vino con alcune mie amiche ed è stato eccezionale. È diventato da tempo una tappa fissa per tante occasioni soprattutto ogni qualvolta abbiamo in mente con il mio fidanzato un pranzo veloce, dove potercelo godere anche in tutta tranquillità seduti su uno dei tavoli messi a disposizione dall 'esercente, spendendo anche poco. Ho fatto anche tappa in questo bellissimo locale con mia madre, ovviamente amante del 'cucino io,non mi piace mangiare fuori ' ed ha davvero tanto apprezzato il suo panino e si è anche meravigliata quanto poco avessimo pagato in due, in centro a Pisa, soprattutto per la qualità oltre che alla quantità. C 'è da sottolineare che a pranzo non è incluso il servizio a tavola, ma tutto sommato il ragazzo nel servirmi è stato molto attento nel mettermi a disposizione un sacchetto dove ha messo i panini e agevolarmi nel trasporto sia di questi che del calice di vino che ovviamente dopo vari assaggi proposti,ho scelto io in base al mio gusto. Bhe che dire, ci tornerei milioni di volte,non mi delude mai.

Focacce buonissime e soddisfacenti poi ci sono andato con la mia ragazza e ha offerto lei quindi tutto perfetto