Tosello - PIACENZA

Ci sono ritornata dopo tanti anni e sono stata molto contenta. Pizza buonissima e leggera e varietà di scelta veramente ampia. Il servizio è veloce (sono stata a pranzo in un giorno feriale di agosto) e il personale cordiale. L'armosfera del locale è accogliente ed elegante,mi è piaciuto molto. Prezzi normali. Ci tornerò e lo consiglio.

Pizzeria storica di Piacenza e sempre tra le più gettonate, motivo per cui è bene prenotare. Pizza con un impasto decisamente gustoso e diverse varianti nel menu. Varie sale interne che garantiscono il poter conversare senza disturbarsi tra un tavolo e l'altro. Scelta sempre positiva

Caro Tosello, ti vedo solo una volta all 'anno, con mio sommo dispiacere, perchè vorrei frequentarti di più, molto di più. E invece a Piacenza riesco ad andarci solo raramente. Tutte le volte che ci vado però, vado nella stessa pizzeria storica (aperta dal 1949 , quella che recensisco oggi. In centro città ma un po ' nascosta, come le cose preziose e 'difficile da avvicinare ' (bisogna prenotare almeno un paio di giorni prima se si va di sabato come faccio io . Andandoci così di rado ho l 'abitudine di mangiare sempre la stessa pizza che si chiama 'messicana '. Una pizza di gran carattere, piena di sapori e di colori e piccante di fuoco (per fortuna mangio parecchio peperoncino anche a casa e le mie papille sono avvezze . Ma voi troverete una buona varietà di pizze, se preferite sapori più delicati o pizze gourmet. Io apprezzo in particolare gli ingredienti, che sono buoni e curati, e il fatto che si tratti di una pizza 'bassa ' o, come dico io, 'nordica ', ovvero priva di cornicione e non molle come le pizze napoletane sono in genere. Non discuto i gusti, sia ben chiaro, ma a me la pizza piace bassa e croccante, facilmente digeribile e saporita e qui trovo tutte queste componenti assieme. Il ristorante è composto da ben 4 locali, i tavoli sono ben distanziati (in questo periodo storico mi pare particolarmente importante, ma lo è in generale per la privacy . Le cameriere sono veloci e gentili, il pizzaiolo, a cui faccio sempre i complimenti prima di uscire, è vestito di tutto punto con un completo bordò con tipico cappello da cuoco (cosa alquanto insolita, visto che i pizzaioli odierni sono tutti in canottiera e pantaloni neri! . Il bagno è pulito e in ordine (devo dire che arrivo sempre molto presto al ristorante, quando c 'è pochissima gente, e quindi non so se il bagno si mantiene tale per tutta la serata . Visto che siamo in centro e il locale non ha un parcheggio proprio è meglio trovare parcheggio altrove e raggiungere il ristorante a piedi. Piacenza ha molti negozi e dunque è sempre gradevole fare due passi. Ciò detto, e per riassumere, locale consigliatissimo, per me una delle migliori pizzerie in cui sono stata.

Pizza buonissima e con un ampia scelta di ingredienti.. .... Complimenti

Pizzeria che non ti aspetti: ambiente curato, diversa dal cliché della classica pizzeria. Prodotti ottimi a km zero: bio stagionali e selezionati. Vasta varietà di pizze e non solo (es.: golose uova al forno). Prezzi leggermente più alti del solito, ma ne vale la pena. È necessario prenotare.