Il Torchio - Pettorano sul gizio

Pettorano sul Gizio è un bellissimo borgo a pochi km da Sulmona. Il ristorante il Torchio si trova nella piazzetta principale del paese dove dalla terrazza si può godere un’ottima vista del monte Genzana. I piatti proposti dal ristorante sono tutti ottimi e ben curati, gli antipasti davvero buoni e originali, brava Mariagrazia. Milena e il personale sono molto gentili ti accolgono e ti consigliano per gustare al meglio i piatti della tradizione locale. Tutte le volte che andiamo in vacanza in Abruzzo o nelle zone limitrofe per noi è sempre un piacere ritornare nel vostro ristorante. Un affettuoso saluto a Milena, Mariagrazia, Michele e Florindo. Florindo e Maria Grazia Verona giugno 2023

Bellissimo borgo vicino Sulmona. Si mangia molto bene. Antico e mitico grande oste regge le fila. Personale bravo e gentile. Andateci, ne vale la pena

Pettorano sul Gizio e la sua riserva naturale meritano il viaggio. Il ristorante il Torchio è un bel posto, dove ci si sente coccolati. Ottimo vino locale della tradizione abruzzese. Vino della casa da migliorare

La location è suggestiva, il ristorante è infatti immerso nella pittoresca cornice della piazzetta principale del borgo. Il menu offre piatti tipici eseguiti a regola d'arte, nell'ottica di valorizzazione dei prodotti locali. La polenta è forse il piatto forte, tagliata rigorosamente con il filo davanti al cliente. I dolci della tradizione sono imperdibili. Ampia scelta dei vini.

Location molto rustica, cucina tradizionale, da provare il tris di polente della casa, al sugo di agnello, con verdure e con pancetta soffritta e pecorino. Personale molto educato, prezzi nella norma, attese brevi. Il dolce consigliato non ci è piaciuto “il bacio dello chef” ma son gusti.