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Contribute FeedbackUn ristorante nel centro della città, proprio nella zona dove, dal momento che la zona è stata completamente ristrutturata, sono sorti numerosi locali. l'antica sede della società operaia di mutuo aiuto è ora un luogo piacevole, con disponibilità di tavoli all'aperto. Tuttavia consiglio l'interno, arredato in modo semplice, con rispetto per lo spazio. servizio cordiale e veloce appena sufficiente; menu piacevole, con una vasta scelta (anche di vini;) caffè da migliorare e valore per il denaro un po' bilanciato sul denominatore: poco più di € per tre antipasti, tre primi, due dolci, tre bicchieri e due caffè.
Il posto è molto bello. il personale cortese. ma devi fare alcune note per migliorare. i piatti sono interessanti, ma il rapporto qualità prezzo è esagerato. cercare un migliore alimentatore di carne e dosare meglio il sale. Inoltre l'accoglienza non è solo cibo, deve sempre essere accompagnato da qualcosa da bere. Sono dell'idea che possiamo migliorare.
Top end cuisine. Did the 5 course chef menu. Delicious haute cuisine. Generous use of fresh truffles. Knowledgeable and charming staff.
I was planning to visit this restaurant since they joined the Michelin guide and definitely I was not disappointed. The environment was very elegant and modern. During the restaurant renovation (around 2020) the property decided to keep the old historic floor and now you can see this beautiful contrast between the classic floor and the modern environment all around. The menu change based on season in order to use seasonal products. I chose the tasting menu “identità Soms” which was an outstanding surprise dish after dish. I loved that the food was excellent yet so relatable. Every dish was creative and simple at the same moment where you can taste all the fresh, high quality and local ingredients revisited in a modern way. Some dishes like the “Tavo beans, oysters and wild herbs” can be definitively a one star Michelin level dish. The service was very professional, attentive and polite. Explanations for each dish were delivered clear. In my opinion It is one of the best tasting experiences in the Pescara area. All very balanced in terms of flavors and textures, where all the local products used in the various processes are enhanced and processed very well, keeping an eye on tradition and looking towards to the future.
We have tried many restaurants in Pescara. My husband and I discovered this one by chance. We are so pleased we did. The staff are very courteous and the food is excellent. Recommend 100%. We will definitely return.