Venosa - Pertosa

Locale storico di Pertosa piccolo paesino famoso per le sue grotte arcinote a tutti e capaci di stregare artisti e registi famosi. Il ristorante è molto curato con rimandi alla sua storia. e alla storia di Perosa. Il menù comprende le varie eccelllenze del posto, il carciofo bianco, Tartufo, porcini e la trota il vero cavallo di battaglia del locale. La scelta dall menu è davvero vasta , io ho scelto un primo che considero strepitoso, cortecce con burrata, guanciale e Tartufo accompagnate dalla trota ala brace e per finire I dolci della casa buonissimi

Ottimo trattoria a pochi passi dalle meravigliose grotte di Pertosa. Personale gentile e preparato pronto per qualsiasi esigenza. Cibo di ottima qualità a prezzi contenuti. Da provare soprattutto la trota alla brace, eccellente. Presente anche un parcheggio privato per l' auto. Lo consiglio assolutamente.

Ottima scelta per pranzare dopo la visita alle grotte ....tutto buono ..in particolare i primi e per me la trota locale cotta alla brace... gentilmente spinata . Consigliato anche per i prezzi abbastanza contenuti.

Il ristorante, a pochi passi dalle grotte di Pertosa, è il luogo ideale per rifocillarsi dopo aver fatto la bellissima visita alle grotte. Il locale, almeno all 'esterno, è rimasto agli anni '70 con gli infissi tipici del periodo. All 'interno invece c 'è la grande sala con tavoli molto grandi per l 'enorme utenza che va a mangiare lì. Io e la mia ragazza abbiamo ordinato un antipasto del posto con affettati vari, melanzane sott 'olio e una mozzarellina/burratina. Molto buono. Per primo io ho preso i cavatelli al ragù di cinghiale mentre la mia ragazza un particolare tipo al carciofo bianco del luogo. Il mio non era niente di che, quello invece ai carciofi molto buono. Per secondo una grigliata mista composta da una salsiccia, una sovraccoscia di pollo e un pezzo di carne di manzo. Come dolce una fetta di caprese asciutta e forse di qualche giorno. Personale cordiale, competente e molto attento alle esigenze dei clienti. I prezzi sono accessibilissimi.

Ottimo pranzo, abbiamo trascorso una bella giornata in famiglia, il cibo ottimo, il servizio ottimo, veramente una bella accoglienza, il prezzo equo, ci torneremo