La Sera Di San Prospero - PARMA

L'unica pecca di questo ristorante per noi è la distanza. Ogni volta partiamo da Torino, ma ripeto che ne vale davvero la pena (preciso che è uno dei pochissimi ristoranti che ad esempio fa pasta fresca senza glutine, a differenza degli altri che offrono il solito riso o pasta confezionata)... E che dire degli antipasti e dei dolci? Tutto davvero ottimo e con un prezzo più che onesto. Grazie, grazie ed ancora grazie, a presto speriamo.

La cucina è ottima, il personale è cortese e sorridente. I salumi erano di ottima qualità anche se poco abbondanti, è possibile fare un bis purché per tutti i commensali al tavolo. All'esterno c'è spazio per passeggiare, ma sarebbe stato bello trovare delle altalene per i bambini come viste in foto, ma purtroppo non c'erano. Tuttavia, a parte questi dettagli, lo consiglio vivamente. Complimenti al personale ancora una volta.

Siamo stati a cena in questo posto, molto accogliente e curato. Tanti quadri alle pareti arredati con gusto e stufe a legna che riscaldano l'atmosfera. L'occasione era il compleanno di mio marito e insieme ai bambini eravamo seduti in una stanza più piccola un po' più appartata. Il menù non è troppo ricco, nel senso che non offre molte possibilità, ma questo è un bene perché ciò che hanno è di eccellente qualità e le materie prime sono senz'altro più curate. Abbiamo mangiato due taglieri di salumi (davvero buonissimi) e del parmigiano 57 mesi altrettanto buono. Come primo abbiamo preso tagliatelle con sugo di guancilino (davvero speciali) e punta ripiena e guancialini brasati per secondo. Possiamo solo dire che era tutto troppo buono!!! La location all'esterno dicono essere ancora più bella... quindi con la bella stagione torneremo sicuramente per gustare un'altra cena in questo agriturismo davvero di alto livello. I prezzi assolutamente in linea con quelli di adesso e soprattutto giusti se rapportati alla materia prima! Ne vale la pena.

Splendido ristorante immerso nella campagna, personale cordiale e premuroso senza risultare invadente. Ottima idea quella di offrire menù fissi con diverse opzioni, noi abbiamo scelto il menù con antipasto e due primi: i tortelli di zucca erano spettacolari e le tagliatelle con guancia deliziose, oltre ai dolci fatti in casa. Possibilità di ripetere i primi piatti di altissima qualità. Luogo ideale per famiglie con bambini grazie al verde circostante e alla presenza di animali della fattoria. Rapporto qualità/prezzo ottimo! Ci torneremo sicuramente.

Mi preme sottolineare che siamo di Torino, ma siamo venuti qui per rivivere le emozioni culinarie di settembre. Naturalmente, le nostre aspettative sono state confermate anche questa volta. Ottima qualità del cibo e piatti deliziosi. Come sempre, la massima cortesia e disponibilità da parte di tutto il personale che ci ha accolto immediatamente con un sorriso. La prossima volta torneremo con gli amici!