Menu - Bofinger
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Here you will find the menu of Bofinger in Paris. Currently 659 meals and drinks are on the menu.
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Dessert
$13.2
Floating Island$9.7 Café Gourmand$14.9 Crème Brûlée À La Vanille Bourbon$10.9 Café Or Chocolat Liégeois$12.6 Profiteroles Au Chocolat Chaud Valrhona$14.3 Coupe De Glace 3 Parfums Au Choix$10.9 Traditionnel Munster Fermier Aop$9.7 Traditionnel Munster Fermier Aop Flambé Au Marc De Gewurztraminer$12.6 Vacherin Bofinger Au Citron Vert$12.0 Chou Craquelin$12.6 Minestrone De Fruits Rouges$13.7Starters
Eggs Mayonnaise$12.6 Gros Escargots De Bourgogne Label Rouge (Les 12)$22.3 Soupe À L’oignon Gratinée Au Munster Fermier Aop$10.3 Flammekueche Bofinger$10.9 Filets De Sardines En Escabèche$12.0 Ravioles De Langoustine, Bouillon Aux Herbes$21.2 Fraîcheur De Crabe, Légumes Croquants, Mayonnaise Épicée$22.3 Poêlée De Coques$15.4Coquillages & Crustacés
Bulots$13.7 1/2 Tourteau$16.0 1/2 Homard Canadien Froid$28.6Pour Commencer En Douceur
Burrata Crémeuse$16.6Fruits De Mer - Par 12
Degustation D'huitres$38.3Nos Choucroutes
Choucroute Strasbourgeoise$28.0Main Course
Seafood Sauerkraut$33.7 Jarret De Porc Demi-Sel$22.3 Choucroute Bofinger$32.6 Choucroute Signature Bofinger Arrosée Au Crémant D’alsace$33.7 Tartare De Bar Au Citron Vert$18.9Le Vivier (Hors Menus)
Choucroute Royale De La Mer$55.5Nos Signatures - Mi-Cuit
Thon Mi-Cuit$30.3Viandes
Calf's Liver With Parsley Sauce$28.6 Viennese Veal Escalope$30.3 Supreme Of Chicken With Morels$25.2 Tartare De Bœuf Normand$26.9 Filet De Boeuf Flambé Au Poivre$42.9 Gigot D’agneau Rôti À L’os Tranché Et Son Gratin Dauphinois$33.7 Vol-Au-Vent Bofinger$36.0 Entrecôte Grillée Béarnaise$36.6 Filet De Bœuf Grillé Béarnaise$42.9Hors D’œuvre
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Au Gewurztraminer$25.7Coquillages Et Crustaces
Amandes (Les 6)$7.9 Langoustines (Les 5)$36.0 Crevettes Grises (Env. 100G)$11.4 Crevettes Roses (Les 8)$22.3Fromage Et Desserts
Crêpes Façon Suzette Flambées Au Grand Marnier Cordon Rouge$14.9Huîtres, Coquillages & Crustacés
Creuses De Bretagne Cadoret N°3$24.7 Gillardeau Specials No. 3$40.1La Mer
La Haute-Mer$68.0 Bofinger$90.9Huitres
Spéciales Saint-Vaast La Tatihou N°3$26.8 Fines De Claire No. 3$34.0Poissons
Moules Au Riesling$22.3 Ravioles De Homard Canadien$37.2 Homard Canadien Flambé Au Whisky$56.6 Cassolette De Gambas Et Coquillages$33.7 Fish And Chips D’églefin$25.2 Sole Française Grillée Ou Meunière$52.6Fromages & Desserts
Forêt-Noire Bofinger$14.3Coupes Glacées Artisanales
Coupe Framboise, Crème Fouettée Vanille$13.2 Le Colonel, Sorbet Citron Vert Et Son Verre De Vodka (2Cl)$14.9 La Williamine, Sorbet Poire Et Son Verre De Williamine (2Cl)$14.9Sur Un Plateau - Coquillages Et Crustacés
Tourteau Entier (Env. 500G)$28.6 Homard Canadien Froid (Env. 550G)$56.6Menu De La Winstub D'olivier Nasti - Entrée + Plat + Dessert - 55,00€
Entrée Tarte À L’oignon Alsacienne$16.0 Entrée Truite De Nos Montagnes$18.9 Plat Tête De Veau Grillée De La Winstub$30.9 Plat Joue De Porc “Ivre De Vin”$33.2 Plat Choucroute Royale Du Chambard$35.4 Dessert Munster Fermier Aop$12.6 Dessert Kougelhopf Glacé$13.7
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